Informações sobre Cesta de Lote de Natal com Isca de Campo Ombro 50% Ibérico
Oferta de Lote de Natal composta por:
- - 1 Ombro de isca de campo 50% Melquiades Rodríguez ibérico de 5,5-6kg. Pesado
- - 1 Garrafa de Vinho Tinto DO Toro, 75 cl 20 meses em barril Coleção privada Finca Margarita
- - 1 Garrafa de Vinho Branco Verdejo DO Toro, 75 cl Private Collection Finca Margarita
- - 1 vela de chouriço ibérico 200 gr.
- - 1 Vela de linguiça ibérica 200 gr.
- - 1 Cunha de Queijo de Ovelha Curado 250gr.
- - Caixa de Lote de Presente
Ombro de isca de campo 50% Melquiades Rodríguez ibérico. Ombro dos membros dianteiros de 50% de porcos ibéricos criados nos campos de Salamanca. Após o sacrifício, eles são curados, a fim de aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade de presunto ibérico. A combinação das pastagens de Zamorano e do ecossistema fazem com que este produtor ofereça uma paleta ibérica artesanal única.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Cesta de Lote de Natal com Isca de Campo Ombro 50% Ibérico
- Peso
- 5,5-6kg + Outros produtos
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade nas terras de Zamora
- Cicatrização mínima
- 14 meses
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Zamora
- Local de criação
- Dehesa Salmantina
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos
Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .
O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.
A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades
O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.
O Pacote de Natal inclui uma Paleta de cebo de campo de 50% ibérica 5,5-6 kg, uma garrafa de 75 cl de Vinho Tinto DO Toro com 20 meses em barris da Finca Margarita Private Collection, uma garrafa de 75 cl de Verdejo DO Toro White Wine da Finca Margarita Private Collection, uma vela de Chorizo de 200 gr ibérico , uma vela Salchichón de 200 gr ibérico e uma cunha de 250 gr de Queijo de Ovelha Curado, todos apresentados em uma caixa de presente.