Informações sobre copy of Lote Salsichas Tradicionais Extremeños Señorío Porrino
Este lote de Señorío de Porrino foi projetado para trazer todo o sabor das autênticas salsichas da Extremadura diretamente para sua casa.
Este produtor foi reconhecido com diferentes prêmios no Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros
ANO 2011 - 2º Prémio Presunto de Prata
ANO 2016 - 1º Prémio Golden Ham
ANO 2017 - 2º Prêmio Golden Ham
Feito de forma artesanal seguindo a receita passada de geração em geração pela família López em Jerez de los Caballeros.
Os enchidos ibéricos que compõem este lote são:
- 1 pote de caldo da Extremadura (400gr aprox) feito com fígado e banha ibérico ao qual são adicionados diferentes temperos. Ideal para um pequeno-almoço energético.
- 1 Morcela de batata doce (300grs aprox) a morcela mais típica da Extremadura feita com gordura de porco, batata, mel, colorau e alho.
- 1 Morcela de batata picante (300grs aproximadamente) a morcela da Extremadura que contém páprica picante para lhe dar um sabor único.
- 1 Salchichón Ibérico de bellota Caseiro (300grs aprox) feito da maneira tradicional.
- 1 Chouriço Ibérico de bellota Caseiro (300grs aprox) com a receita única da família López.
FICHA TÉCNICA copy of Lote Salsichas Tradicionais Extremeños Señorío Porrino
- Alimentar
- Bolotas, ervas e plantas silvestres.
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Registro de Saúde
- Senhorio de Porrino. Espanha 10.26123/BA
Aviso de Ficha de Produto
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Empresa familiar da Extremadura, situada na localidade de Salvaleón, com uma vasta experiência na criação de gado, no setor alimentar e na produção de produtos derivados do porco ibérico.
Os seus presuntos e linguiças provêm dos seus próprios porcos, garantindo assim a melhor matéria-prima desde o nascimento e oferecendo os melhores produtos ibéricos.
Combinam a produção tradicional com a inovação tecnológica: rastreabilidade, embalagem em vácuo e controlo informático de todos os processos, procurando sempre a excelência e a máxima qualidade dos seus produtos.
Lote de salsichas ibéricas Señorío de Porrino feitas em Jerez de los Caballeros.
O lote contém:
- 1 Banheira de caldo da Extremadura (400gr aprox.)
- 1 Morcela de batata doce (300grs aprox)
- 1 morcela de batata picante (300grs aprox)
- 1 Salsicha Ibérico Caseira (300grs aprox)
- 1 Chouriço Ibérico Caseiro (300grs aprox)