Informações sobre Lote Especial de Presunto Bellota 100% Ibérico. DOP Los Pedroches
Aproveite este Lote Especial Fatiado 100% Bolota Ibérica DOP Los Pedroches composto por:
- 3 Envelopes de Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches (300gr)
- 2 Envelopes de Lombo de Bolota 100% Ibérico (200gr)
- 2 Envelopes de Salchichón de Bolota 100% Ibérico (200gr)
- 2 Envelopes de Chouriço de Bolota 100% Ibérico (200gr)
- 1 Garrafa de Vinho Branco Biológico 100% Garnacha Blanca
Saboreie os nossos Porcos Ibéricos Fatiados de Bolota, elaborados com porcos 100% ibéricos criados num ambiente natural privilegiado e alimentados com bolotas na época Montanera. Enviamos-lhe esta iguaria em saquetas de 100g, embaladas a vácuo para preservar a sua frescura e sabor autêntico.
Perfeito para quem aprecia a autêntica cozinha tradicional.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Lote Especial de Presunto Bellota 100% Ibérico. DOP Los Pedroches
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Faca/mão fatiada
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P Los Pedroches
- Preparado em
- Córdoba
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Chorizo: Carne de porco ibérica magra, páprica, sal, alho, leite em pó, orégano, dextrina, dextrose, emulsificantes (E-450i, E-450iii, E-451i), açúcar, antioxidantes (E-301, E-331iii, E-325), conservantes (E-252, E-250):
Lombo de bolota 100% ibérico, sal, alho, dextrose, especiarias, antioxidante (E-331) e conservantes (E-252 e E-250), tripa de carne larga.
Presunto ibérico e sal. Sem nitritos ou nitratos
Salchichón: carne de porco ibérica magra, sal, alho, pimenta, noz-moscada, orégano, dextrina, dextrose, açúcar, emulsificantes (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), antioxidantes (E-331iii, 325), conservantes (E-252, 250), realçadores de sabor (E-627, 631)
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kcal 356 kcal. Gordura 29,3g. Saturada 12,36g. Carboidratos 1,9g. Açúcares 0g. Fibra alimentar 0,1g. Proteína 0g. Sal 1,8g
Valor energético kcal 430 kcal. Gordura 39g. Saturada 11g. Carboidratos 5 g. Açúcares 0g. Fibra alimentar 20 g. Proteínas 20g. Sal 2g
Valor energético kcal 438 kcal. Gordura 39,5g. Saturada 14,12g. Carboidratos 1,4g. Açúcares 0g. Fibra alimentar 0,1g. Proteína 0g. Sal 1,8g
- Registro de Saúde
- Jamones era alto. Espanha 10.028400/CO
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Distinguimo-nos pela nossa elevada qualidade e atenção.
A paixão e o respeito que partilhamos pela criação tradicional do porco ibérico fizeram com que, ao longo das gerações, as nossas pastagens de Villanueva de Córdoba se caracterizassem pelo melhor cuidado e atenção dos nossos porcos ibéricos. A autenticidade dos nossos porcos DOP Pedroches e a criação tradicional extensiva realçam a qualidade da fantasia e do amor que se espalha em cada um dos nossos presuntos de bolota 100% ibéricos. Prove com paixão, dentada a dentada, o cuidado e o amor colocados em cada um dos nossos presuntos.
Convidamo-lo a apaixonar-se por nós!
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Este Lote Especial de Bellota 100% Ibérica Fatiada DOP Los Pedroches inclui três envelopes de presunto, dois de lombo, dois de salchichón e dois de chouriço, juntamente com uma garrafa de vinho branco biológico Garnacha Blanca. Elaborados com porcos ibéricos do campo alimentados com bolota durante a Montanera, estes produtos apresentam-se em saquetas de 100g embaladas a vácuo para manter a frescura e o sabor autêntico, ideais para os amantes da gastronomia tradicional.