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Lote de Enchidos Ibéricos. Estremadura. García Mimbrero

Informações sobre Lote de Enchidos Ibéricos. Estremadura. García Mimbrero

Lote Especial de Enchidos Ibéricos de García Mimbrero composto por:

  • 1 salsicha ferradura ibérico 0,3-0,4kg
  • 1 pudim preto ibérica 0,3-0,4 kg
  • 1 Chouriço em ferradura doce 0.3-0.4kg
  • 1 Chouriço em ferradura picante 0,3-0,4 kg
(O preço não inclui a possível decoração)
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21,00 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Lote_Embutidos_GMB

FICHA TÉCNICA Lote de Enchidos Ibéricos. Estremadura. García Mimbrero

Peso
0,3-0,5kg
Categoria
Não Aplicável
Pureza racial
Não aplicável
Alimentar
Rações de fabricação própria
Manipulação
Criado em liberdade no campo e nas quintas da Extremadura
Cicatrização mínima
15 dias min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Local de criação
Fuente de Cantos (Extremadura).
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém glúten. Contém lactose
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos Extremeños García Mimbrero. Espanha 10.00043-BA C.E.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A empresa Jamones ibéricos García Mimbrero acumula três gerações de sabedoria. Desde 1956, quando Rafael García Mimbrero fundou a empresa com a firme intenção de oferecer presunto ibérico de qualidade a um preço justo e acessível.

Passaram mais de 60 anos desde que Rafael García fundou "La Casa", mas nesta família o trabalho continua a ser feito com a mesma dedicação e carinho. O objetivo não mudou: produzir presuntos de qualidade e características homogéneas que perdurem no tempo.

Para tal, na Jamones ibéricos García Mimbrero , o segredo reside no controlo rigoroso da cadeia de produção. Desde a produção da própria ração até à secagem de paletas e presuntos, passando pela criação e engorda de porcos ibéricos altamente selecionados.

Descrição

Fundada em 1909, a Ramón Chaparro é a terceira geração de fabricantes ibéricos de presuntos bellota, ombros ibérica e enchidos ibéricos. Com instalações localizadas em Cumbres Mayores, epicentro do triângulo jamón ibérico de Huelva por excelência; Cumbres Mayores, Cortegana e Jabugo. Nesta zona privilegiada do Parque Natural daSerra de Aracena e Picos de Aroche, os porcos ibéricos que fornecerão a matéria-prima de Jamones Chaparro são criados em liberdade em grandes extensões de pastagens. Esta cordilheira de Huelva destaca-se pelo microclima especial que favorece uma delicada cura de presuntos, ombros e enchidos ibéricos, conferindo-lhe um sabor e aparência característicos da ibérico de Huelva.

Os presuntos e salsichas de Ramón Chaparro destacam-se pela sua cura numa adega natural, adicionando apenas sal e tempo. Sem nitrificadores ou conservantes.

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