Informações sobre Lote de linguiça Bellota Pata Negra - Salamanca
Lote de Lomo, Chorizo e Salchichón de 100% ibérico Bellota pata negra feito com carne de porcos alimentados com bolotas e pastagens do pasto.
O lote ibérico de bolota inclui três meias-peças:
- 1/2 Chouriço Bellota aprox. 500grs
- 1/2 linguiça de bolota aprox. 500grs
- 1/2 lombo de bolota aprox. 500grs
FICHA TÉCNICA Lote de linguiça Bellota Pata Negra - Salamanca
- Peso
- 1,5 Kg.
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 4 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Campo de Argañán - Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
- Registro de Saúde
- Presuntos ibéricos de bellota - CerdOH! Espanha 10.025071/SA
Aviso de Ficha de Produto
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As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)
No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.
Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.
Produtos ibéricos Cerdoh!
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Este lote de produtos ibéricos da bellota inclui metade chouriço, metade salsicha e metade lombo de 100% ibérico bellota, todos feitos com carne de porcos criados numa dieta de bolotas e pastagens do montado.