Informações sobre Presunto Bellota 75% Ibérico - D.O.P. Jabugo - Excelente - Tartessos
Presunto Bellota 75% ibérico, denominação de origem Jamón de Jabugo é apresentado em Bellota SUMMUN e EXCELENTES qualidades.
A família Castaño Fernández produz o renomado Presunto Bellota D.O.P Jabugo Tartessos seguindo os mais rígidos controles dos técnicos da Denominação de Origem Jamón de Jabugo.
É um presunto 100% natural alimentado com bolota com uma composição de 98% de presunto de porco ibérico alimentado com bolota e 2% de sal. Na sua elaboração aplica-se todo o conhecimento de uma família que produz presunto ibérico desde 1890.
A empresa Hermanos Castaño Fernández, SA possui os secadores mais modernos da cidade de Cumbres Mayores. A partir deste município da Serra de Aracena e Picos de Aroche eles servem seus produtos para toda a geografia nacional e mais de 15 países.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 75% Ibérico - D.O.P. Jabugo - Excelente - Tartessos
- Peso
- 7-7,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 32 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P. Jabugo - Huelva
- Preparado em
- Grandes Cúpulas - Huelva
- Local de criação
- Grandes Cúpulas - Huelva
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
Aviso de Ficha de Produto
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Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.
Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.
A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.
A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.
A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.
Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.
Jamón de Bellota 75% Ibérico, D.O.P Jabugo, produzido pela família Castaño Fernández, S.A., com mais de 100 anos de experiência na produção de jamón ibérico. Composto por 98% de presunto de porco Ibérico bellota e 2% de sal. São produzidos em secadores modernos em Cumbres Mayores e distribuídos nacional e internacionalmente.