Informações sobre Fatiado de Presunto de Bolota 100% ibérico. DOP Los Pedroches
Fatias de jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches que refletem o cuidado e a dedicação em cada fatia cortada por nós. Um verdadeiro tesouro elaborado com um entusiasmo fervoroso. Produzido artesanalmente e cortado à mão nas extensas pastagens de Los Pedroches.
Com amor e respeito pela criação tradicional, apresentamos o nosso Fatiado de Presunto Ibérico de Bolota, proveniente do cuidado dos nossos porcos 100% ibéricos localizados num ecossistema extraordinário e alimentados com bolota durante a época da Montanera.
Enviamos-lhe um tesouro em saquetas de 100 g embaladas a vácuo.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Fatiado de Presunto de Bolota 100% ibérico. DOP Los Pedroches
- Peso
- 0,5 kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Faca/mão fatiada
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P Los Pedroches
- Preparado em
- Córdoba
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto ibérico e sal. Sem nitritos ou nitratos
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kcal 430 kcal. Gordura 39g. Saturada 11g. Carboidratos 5 g. Açúcares 0g. Fibra alimentar 20 g. Proteínas 20g. Sal 2g
- Registro de Saúde
- Jamones era alto. Espanha 10.028400/CO
Referências Específicas
- mpn
- LJIB_100_DOP_ERA_0_5kg
Aviso de Ficha de Produto
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Distinguimo-nos pela nossa elevada qualidade e atenção.
A paixão e o respeito que partilhamos pela criação tradicional do porco ibérico fizeram com que, ao longo das gerações, as nossas pastagens de Villanueva de Córdoba se caracterizassem pelo melhor cuidado e atenção dos nossos porcos ibéricos. A autenticidade dos nossos porcos DOP Pedroches e a criação tradicional extensiva realçam a qualidade da fantasia e do amor que se espalha em cada um dos nossos presuntos de bolota 100% ibéricos. Prove com paixão, dentada a dentada, o cuidado e o amor colocados em cada um dos nossos presuntos.
Convidamo-lo a apaixonar-se por nós!
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Fatiado à faca de Jamón de Bellota 100% raça ibérica DOP Los Pedroches
Em dois formatos:
5 saquetas de 100 g cada uma que totalizam 500 g de presunto de bolota DOP Los Pedroches 100% ibérico.
10 saquetas de 100 g cada uma que totalizam 500 g de presunto de bolota DOP Los Pedroches 100% ibérico.