Informações sobre Presunto Cebo de Campo Fatiado 50% Monesterio Ibérico
Desfrute do autêntico sabor do Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico Monesterio, fatiado à mão e embalado a vácuo em práticas saquetas de 100 gramas.
Este presunto exclusivo é elaborado pelo experiente cortador Jesús García para a sua prestigiada marca Arte Corte. Provém de porcos cuidadosamente seleccionados, criados nas explorações de Monesterio e no sul da Extremadura, onde são alimentados com uma dieta à base de cereais e leguminosas. Esta dieta contribui para o desenvolvimento de músculos de alta qualidade que melhoram as características do presunto.
O processo de cura artesanal, que dura entre 2 a 3 anos em salas de secagem natural, aliado ao clima seco e frio do Monesterio, conferem a este presunto um sabor e aroma inconfundíveis.
O Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico não só se destaca pelo seu sabor excecional, como também pelos seus benefícios para a saúde. Graças ao seu elevado teor em ácido oleico, promove o aumento do colesterol HDL (bom) e a redução do LDL (mau). Além disso, é uma excelente fonte de proteínas, bem como de vitaminas B1, B6, B12 e ácido fólico, essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Este delicioso presunto está disponível em 23 saquetas de 100 gramas, fatiadas à mão e embaladas a vácuo, sendo a opção perfeita para desfrutar da sua qualidade ao melhor preço.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto Cebo de Campo Fatiado 50% Monesterio Ibérico
- Peso
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Faca/mão fatiada
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
- Manipulação
- Criado em liberdade em azinheiras e sobreiros
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Não contém alérgenos
- Ingredientes
- Jamón Ibérico Isca de campo, sal, açúcar, regulador de acidez (E-331iii), conservantes (E-252 e E-250), antioxidante (E-301).
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Gordura 16 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 1 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 36,5 g. Sal 3,1 g
- Registro de Saúde
- Tribunal Art. Espanha 10.028709/BA
Aviso de Ficha de Produto
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A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Desfrute do Presunto Cebo de Campo 50% Ibérico Monesterio, fatiado à mão e embalado a vácuo em saquetas de 100 gramas. Elaborado por Jesús García para a Arte Corte, provém de porcos criados em Monesterio com cereais e leguminosas. Curado manualmente durante 2 a 3 anos, oferece um sabor único e é rico em ácido oleico, proteínas e vitaminas B, benéficas para a saúde. Perfeito para desfrutar de qualidade a um excelente preço.