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Faca fatiada 100% presunto ibérico Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Informações sobre Faca fatiada 100% presunto ibérico Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Presunto Bellota 100% ibérico cortado por faca em sachês de 100grs . Provém de um gado seleccionado dedicado ao porco ibérico da linhagem Lampiña. Linhagem reconhecida por seu tamanho menor e pela suculência de sua carne.

Um autêntico presunto de pata negra fatiado com uma faca pouco antes de ser enviado para sua casa para que mantenha todo o seu sabor e aroma. Criado no Dehesa Salmantina de Villar de Argañán e curado em secadores de última geração em Salamanca, uma cidade conhecida por sua tradição na cura de presunto ibérico alimentado com bolota.

Um presunto 100% ibérico alimentado com bolota fatiado com uma faca e embalado a vácuo para fácil consumo.

(O preço não inclui a possível decoração)
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120,85 €

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Detalhes do produto
JILB-CERDOH!_cuchillo

FICHA TÉCNICA Faca fatiada 100% presunto ibérico Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Peso
1 Kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Campo de Argañán - Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos de bellota - CerdOH! Espanha 10.025071/SA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)

No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.

Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.

Produtos ibéricos Cerdoh!

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Descrição

100% bellota Ibérico presunto fatiado com uma faca em sachês de 100 gramas. Provém de porcos sem pelos, com carne suculenta, criados no Dehesa Salamantina e curados em Salamanca. Embalado a vácuo para fácil consumo.

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