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Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Lote de Presunto e Salsichas Especiais 100% Ibérico bellota - Double F
Embalagem de 20 envelopes 50% Presunto Ibérico Extremeño Cebo. Señorio Porrino

Informações sobre Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Presunto de Bolota Fatiado 50% Ibérico Jierrito. De Jerez de los Caballeros, epicentro produtivo do presunto ibérico do sul da Extremadura.

O Presunto Bellota 75% Ibérico de Jierrito Alejo provém de uma mãe 100% ibérica e de um javali 100% Duroc. Alimentado com bolotas e plantas da Dehesa Extremadura

Feito naturalmente, curado apenas com sal e sem aditivos, nitritos ou nitratos, seguindo uma receita de família que remonta a 1910. Cada fatia reflecte a tradição e a paixão por oferecer um presunto com carácter e sabor autênticos.

Qualidade reconhecida com o prémio Presunto de Ouro -3º lugar- do Salão Ibérico do Presunto de Jerez de los Caballeros em Badajoz - Extremadura.

Este Presunto Ibérico de Bolota fatiado à máquina caracteriza-se pela menor gordura infiltrada, pelo pernil mais fino e pelo sabor poderoso e textura suculenta.

(O preço não inclui a possível decoração)
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118,95 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
LJIB_50_JIERRITO

FICHA TÉCNICA Fiambre Bellota Fatiado 50% Ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Peso
1kg
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Pastagens da Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém alérgenos
Ingredientes
Presunto de porco ibérico e sal marinho virgem
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos Jierrito Alejo. Espanha 10.04527/BA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Jamones Jierrito

Uma das mais antigas fábricas de presunto ibérico da Extremadura

Tradição e bom experiência na produção de presunto desde 1910 em Jerez de los Caballeros. O centro nevrálgico da produção de presunto ibérico na Extremadura.

Elaborado artesanalmente utilizando apenas presunto e sal para a cura. Uma vez que não são adicionados nitritos ou nitratos, o processo exige controlos de qualidade rigorosos.

Descrição

O Presunto Jierrito 50% Ibérico Bellota Fatiado, originário de Jerez de los Caballeros, é elaborado de forma tradicional com porcos alimentados na Dehesa da Extremadura, curados apenas com sal. A sua qualidade, reconhecida com o prémio Presunto Dourado, oferece um sabor intenso, menos gordura infiltrada e uma textura suculenta.

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