Informações sobre Presunto de Campo 50% Ibérico fatiado. Santo Ingelmo
Presunto de isca de campo 50% raça ibérica fatiado San Ingelmo é a melhor opção para consumir facilmente um autêntico presunto ibérico direto do agricultor.
São 29 sachês de presunto fatiado à máquina. Um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza em Horcajo Medianero e da Finca Navalcuervo em Palacios de Salvatierra localidades na Serra de Béjar e Candelario, em que a família Ingelmo cria todos os porcos ibéricos dos quais obtém o singular e único presunto ibérico San Ingelmo.
Este campo ibérico de presunto 50% isca é apresentado fatiado à máquina em 29 saquetas de 100grs cada. No total, 2,9kgs de presunto. Além disso, ele leva seus ossos embalados a vácuo para preparar caldos espetaculares. Finalmente, é acompanhado por um saco de carne picada que você pode usar na preparação de alguns grandes croquetes ibéricos. É servido apresentado em uma caixa decorada. Um presunto perfeito para presentear.
Não perca esta oportunidade de desfrutar do verdadeiro presunto artesanal de San Ingelmo.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto de Campo 50% Ibérico fatiado. Santo Ingelmo
- Peso
- 2,9 kg aprox.
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e montanhas de Béjar, Ledrada e Candelario
- Cicatrização mínima
- 30 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
- Registro de Saúde
- Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA
Aviso de Ficha de Produto
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A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
Presunto de cebo de campo 50% ibérico fatiado em 29 sachês de 100g cada, das propriedades da família Ingelmo na Serra de Béjar e Candelário. Ele vem com os ossos para caldo e um saco de haxixe. Perfeito como um presente.