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Presunto de Campo 50% faca ibérica. Santo Ingelmo

Informações sobre Presunto de Campo 50% faca ibérica. Santo Ingelmo

O presunto de isca ibérica 50% cortado com uma faca SAN INGELMO é a melhor opção para desfrutar de um autêntico presunto ibérico de isca direta do agricultor. É um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza em Horcajo Medianero e da Finca Navalcuervo as localidades Palacios de Salvatierra na Serra de Béjar e Candelario, nas quais a família Ingelmo cria todos os porcos ibéricos dos quais obtém o singular e único presunto ibérico San Ingelmo. O presunto é fatiado com uma faca no momento de receber o pedido. Ele será enviado junto com os ossos da peça para fazer caldos ricos. Finalmente , inclui a picanha de presunto ibérico com a qual pode deliciar os seus convidados com grandes croquetes de autêntico presunto ibérico.

Este presunto de isca de campo de 50% da raça ibérica é apresentado em 34 saquetas de 100grs. Isso é equivalente em desempenho a um presunto de cerca de 7,5-8kgs é uma ótima opção para grandes consumidores de presunto.

Não perca esta oportunidade de desfrutar do verdadeiro presunto artesanal de San Ingelmo.

(O preço não inclui a possível decoração)
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174,25 €

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Detalhes do produto
JICC_LC_50%_SIG_34

FICHA TÉCNICA Presunto de Campo 50% faca ibérica. Santo Ingelmo

Peso
Aprox. 3,4 kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no campo e montanhas de Béjar, Ledrada e Candelario
Cicatrização mínima
30 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Salamanca
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
Registro de Saúde
Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.

Descrição

50% de presunto ibérico de campo cortado com uma faca San Ingelmo, de suas fazendas na Serra de Béjar e Candelario. Ele vem em 34 sachês de 100g cada e é enviado com os ossos para caldos e haxixe para croquetes. Ideal para grandes consumidores de presunto.

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