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Presunto Bellota 100% ibérico. Selo Preto

Informações sobre Presunto Bellota 100% ibérico. Selo Preto

Fatiado em "fetas" de presunto Bellota 100% ibérico é uma máquina premium fatiada com o resultado de uma fatia fina, pequena em tamanho e sempre homogénea com o mesmo sabor e qualidade de qualquer faca fatiada.

Produto escolhido por mais de 200 chefs internacionais com estrela Michelin premiada pelo Instituto do Gosto em 2023. Medalha SUPERIOR TASTE AWARD com 3 estrelas (o máximo)

Provém de porcos 100% ibéricos alimentados com bolotas na sua fase montanera.

São presuntos de mais de 9kgs da safra 2017 com mais de 48 meses de cura e quase todos acima de 50 meses. Um presunto espetacular a um preço escandaloso para poder prová-lo a qualquer momento. Abra o envelope e pronto!

Apresentado em 5 sachês de 80grs. Perfeito para uma semana a desfrutar do presunto ibérico.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Oferta por Tempo Limitado:
34,95 € 58,25 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 0,8 kg
  • 1,2kg
  • 0,4 kg
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Detalhes do produto
LJIB100_DI_400gr_1pack

FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 100% ibérico. Selo Preto

Peso
400grs
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 80 gr
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
48 meses min
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
100% presunto Bellota ibérico, sal, açúcar, açúcares (dextrose), antioxidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Registro de Saúde
Don ibérico. Espanha 10.13159/SA

Referências Específicas

mpn
LJIB100_DI_400gr_1pack

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A marca DON IBÉRICO é o resultado do bom trabalho de quatro gerações com as inovações que as últimas tecnologias proporcionam para garantir a melhor qualidade do autêntico presunto Don Ibérico.

Na Don Ibérico, unem-se:

1. Tradição no presunto ibérico.

Uma família que não alterou nem um pouco a forma de entender e produzir o presunto ibérico.

2. Paixão pela arte de elaborar produtos ibéricos.

As pessoas que compõem a equipa Don Ibérico colocam a sua alma em cada peça durante todos os momentos que o presunto ou a linguiça passam pelas suas instalações em Guijuelo.

3. Mestria.

Linguiças com um toque fumado, empilhadas no chão a um máximo de duas alturas. Controlo diário da abertura e fecho das janelas. Tudo para garantir um sabor homogéneo e único.

4. Qualidade 100% ibérico de bolota.

A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controlo único no setor do produto final.

Descrição

"Fatiado em fatias" de presunto 100% ibérico alimentado com bolota é um produto premium, fatiado à máquina com fatias finas e homogéneas, escolhido pelos chefs Michelin e premiado com 3 estrelas em 2023. Provém de porcos 100% ibéricos alimentados com bolotas e apresenta-se em 5 saquetas de 80 g para uma semana de apreciação do presunto.

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