Sachês de presunto Cebo 50% ibérica de raça fatiados à máquina - Vitiguidino
Informações sobre Sachês de presunto Cebo 50% ibérica de raça fatiados à máquina - Vitiguidino
50% de presunto cebo ibérico fatiado por máquina. O segredo mais bem guardado de todos os produtores Ibérico de Salamanca. Este jamón ibérico fatiado é feito com presunto de cebo da renomada Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino em Salamanca.
Toda a jamón ibérico da Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino provém de suínos criados por seus criadores cooperados.
Cada animal abatido na Cooperativa Vitigudino é cuidadosamente selecionado pelos pecuaristas parceiros. Uma rastreabilidade duplamente garantida, o padrão ibérico e a seriedade de centenas de famílias de criadores com anos de experiência na criação de suínos ibérico e sua posterior cura tradicional.
Vitigudino no Parque Natural Arribes del Duero é um centro notável na cura da jamón ibérico de Salamanca.
(O preço não inclui a possível decoração)
FICHA TÉCNICA Sachês de presunto Cebo 50% ibérica de raça fatiados à máquina - Vitiguidino
- Peso
- 0,5 kg
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Branco
- Categoria
- Isca ibérica
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Rações de fabricação própria
- Manipulação
- Criado em fazendas de Vitigudino e outros municípios de Los Arribes del Duero
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Parque Natural Arribes del Duero
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-316, açúcar
- Registro de Saúde
- Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA
Referências Específicas
- mpn
- LJIC_MAQ_50_DG_0_5kg
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Fatiado Ibéricos Dehesa Grande, o jamón ibérico fácil de consumir.
Direto do agricultor
Dehesa Grande é a Cooperativa Pecuária que reúne 600 criadores de gado e suínos ibérico no noroeste de Salamanca. Localizada no município de Vitigudino, a Cooperativa conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.
Em Dehesa Grande, o porco 100% ibérico bellota é criado em liberdade em todo o Parque Natural das Arribas do Douro. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com o montado de Salamanca.
A rastreabilidade é garantida em todas e cada uma das peças ibéricas que são curadas nos armazéns de secagem de Vitigudino, capital da região das Arribas do Douro.
Apenas os ibérico jamón de bellota 100% ou os jamón ibérico mais selecionados de isco de campo são escolhidos pelos parceiros da Dehesa Grande para comercialização.
Esta cooperativa é reconhecida nacionalmente pela qualidade de seu gado. Ser uma referência internacional como produtor da Indicação Geográfica Protegida IGP Morucha de Salamanca.
Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa é certificada e aprovada para servir sua carne bovina a clientes tão exigentes quanto Carrefour ou McDonalds.
Presunto Cebo Campo 100% ibérico
Comprar presunto cebo 100% ibérico campo não é uma tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece-nos o seu presunto cebo de campo 100% ibérico a preço de fábrica.
Alimentos Fatiados Ibéricos
A compra de presuntos ibéricos fatiados é cada vez mais comum e a opção escolhida por muitos consumidores.
Dehesa Grande desenvolve esta atividade para satisfazer os consumidores mais exigentes de ibérico .
O presunto de cebo de 50% ibérico fatiado à máquina vem da Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino em Salamanca. É feito com presunto de cebo e é o resultado da experiência de famílias de gado na criação tradicional e cura do porco ibérico em Vitigudino, um centro notável na cura do jamón ibérico de Salamanca.