Informações sobre Salchichón e Chorizo Ibérico de bellota Cular - Extremadura
O lote de salsichas ibéricas contém uma salsicha cular ibérico e um chouriço cular ibérico . Feito de acordo com a receita tradicional da família Hernández das terras altas do Vale de Santa Ana, ao lado do município produtor de presunto de Jerez de Los Caballeros.
Uma Ibérico Linguiça Cular bellota pesando aproximadamente 600gr - 800gr e Chorizo Ibérico Cular bellota pesando aproximadamente 600gr - 800gr. Linguiças de qualidade feitas na Extremadura e com todas as garantias.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Salchichón e Chorizo Ibérico de bellota Cular - Extremadura
- Peso
- 2 Kg
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Cicatrização mínima
- 4 meses min
- Local de criação
- Jerez de los Caballeros - Badajoz
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Registro de Saúde
- Presuntos ibéricos Los Hernández. Espanha 10.18485/BA
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Há mais de 70 anos, Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elabora com cuidado e paixão presuntos e salsichas de alta qualidade que continuam a curar naturalmente no secador usado pelo próprio fundador, correspondendo à primeira geração de Los Hernández que se dedicaram com cuidado e sabedoria à elaboração desta joia gastronômica.
Nesse sentido, seus produtos permanecem tão tradicionais quanto no passado, embora tenham introduzido novos avanços tecnológicos ou logísticos nos processos. 60 anos dão para ter as receitas certas para presuntos e salsichas únicas que representam a essência tradicional em Los Hernández.
Atualmente, produzem milhares de presuntos, enviando seus produtos nacional e internacionalmente. E, ao longo de todos esses anos, eles puderam apreciar todas as notas deste delicioso produto.
É no paladar que todas as nuances são desencadeadas, com uma explosão de sabores resultante da naturalidade do processo de salga e secagem, tudo em um ambiente favorável e com elementos ambientais que geram uma combinação perfeita.
Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros com mais de 60 anos dedicados ao mundo da produção de presunto e 4 gerações, a família Hernandez dedica todo o seu tempo para cuidar do complexo processo que requer um pedaço de presunto ibérico ou carne curada.
Um lote de salsichas ibéricas que inclui uma salsicha ibérico e um chouriço ibérico cular, feitos de acordo com a receita tradicional da família Hernández no Vale de Santa Ana, perto do município produtor de presunto de Jerez de Los Caballeros. Estes enchidos, com pesos aproximados de 600g a 800g, são de elevada qualidade, produzidos na Extremadura e garantidos.