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Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén - 1
Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén - 2
Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén - 1
Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén - 2

Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén

Bellota Lombo 75% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén
100% Ibérico bellota Lombo de Cana - Ibéricos de Extremadura Maextre

Informações sobre Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén

Lombo de porco Cebo De Campo 50% Raça Ibérica de Ibéricos Guillén, uma peça nobre do porco ibérico.

Este lombo destaca-se pelo seu corte excecionalmente homogéneo e delicado, oferecendo uma textura e fragrâncias subtis que irão deliciar os seus sentidos.

Quando cortadas, as estrias típicas de gordura intercalada são reveladas, testemunho de sua excelência e origem.

Opções de apresentação:

Inteiro: peso aprox. 1,5 kg

Meia peça: entre 0,6 e 0,8 kg

Desfrute do sabor autêntico da bellota com o Lombo de Porco Ibérico Guillén Cebo De Campo Ibérica 50% Raça.

(O preço não inclui a possível decoração)
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22,50 €

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Detalhes do produto
Guillén Jamones y Embutidos
LICC_50%_GUILLEN_Medio

FICHA TÉCNICA Cebo De Campo Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén

Peso
0,6-0,8kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Cicatrização mínima
4 meses min
Local de criação
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Lombo de porco ibérico, sal, dextrose, lactose, dextrina, conservantes (E-250; E-252), antioxidantes (E-300; E-301), especiarias, ácido cítrico (E-330), espessante (E-415).
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1601 kJ. Valor energético kcal 384 kcal. Grasas 26 g. Saturadas 8 g. Hidratos de carbono 0.71 g. Azúcares 0.71 g. Proteínas 36.9 g. Sal 4.6 g.
Registro de Saúde
Guillén Jamones y Embutidos. Espanha 10.006789/SA

Referências Específicas

mpn
LICC_50_GUILLEN_Medio

Aviso de Ficha de Produto

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Conheça o produtor

Excelência em Produtos Ibéricos da Guijuelo

Guillén Jamones y Embutidos é uma empresa familiar com três gerações dedicadas à ibérico porcos. Localizado em Guijuelo, o "Berço da Jamón Ibérico", nos destacamos na Espanha e na Europa por nossa qualidade e tradição.

Qualidade superior: Nas nossas instalações modernas, homologadas e equipadas, produzimos presuntos e enchidos ibéricos curados naturalmente, garantindo a preservação das propriedades da carne.

Nas nossas próprias explorações gerimos a genética, alimentação e criação dos nossos porcos ibéricos num ambiente ideal, garantindo produtos da melhor qualidade.

Comida de Excelência: Fabricamos nossa própria ração com cereais selecionados, mantendo altos padrões de qualidade e uniformidade.

Variedade Premium: Oferecemos uma vasta gama de enchidos e presuntos ibéricos, reconhecidos pelo seu sabor e qualidade.

Descrição

Desfrute do Cebo De Campo Lombo Ibérica Raça 50% de Ibéricos Guillén, uma peça nobre de porco ibérico com um corte homogéneo e delicado. Suas veias de gordura intercalada são prova de sua excelência e procedência. Disponível inteiro (1,5 kg) ou em meia peça (0,6-0,8 kg), o Cebo De Campo Lombo oferece uma textura e fragrâncias sutis, proporcionando o sabor autêntico de bellota.

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