Informações sobre Bellota Lombo 75% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén
75% bellota Ibérico Lombo Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, uma peça nobre do porco ibérico.
Este lombo caracteriza-se pelo seu corte uniforme e leve, textura macia e aromas delicados.
As estrias de gordura infiltrada refletem sua alta qualidade e origem autêntica. Perfeito para tapas, sanduíches gourmet ou tábuas de charcutaria selecionadas.
Opções de apresentação:
Inteiro: peso aprox. 1,5 kg
Meia peça: entre 0,6 e 0,8 kg
Desfrute do sabor autêntico da bellota com o Ibérica 75% bellota Ibérico Lombo Raça Ibéricos Guillén.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Bellota Lombo 75% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén
- Peso
- 700g-800g
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Cicatrização mínima
- 4 meses min
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Lombo de porco ibérico, sal, dextrose, lactose, dextrina, conservantes (E-250; E-252), antioxidantes (E-300; E-301), especiarias, ácido cítrico (E-330), espessante (E-415).
- Registro de Saúde
- Guillén Jamones y Embutidos. Espanha 10.006789/SA
Referências Específicas
- mpn
- LIB_75_GUILLEN_Medio
Aviso de Ficha de Produto
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Excelência em Produtos Ibéricos da Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos é uma empresa familiar com três gerações dedicadas à ibérico porcos. Localizado em Guijuelo, o "Berço da Jamón Ibérico", nos destacamos na Espanha e na Europa por nossa qualidade e tradição.
Qualidade superior: Nas nossas instalações modernas, homologadas e equipadas, produzimos presuntos e enchidos ibéricos curados naturalmente, garantindo a preservação das propriedades da carne.
Nas nossas próprias explorações gerimos a genética, alimentação e criação dos nossos porcos ibéricos num ambiente ideal, garantindo produtos da melhor qualidade.
Comida de Excelência: Fabricamos nossa própria ração com cereais selecionados, mantendo altos padrões de qualidade e uniformidade.
Variedade Premium: Oferecemos uma vasta gama de enchidos e presuntos ibéricos, reconhecidos pelo seu sabor e qualidade.
O Ibérica 75% bellota Ibérico Lombo Raça Ibéricos Guillén é uma peça nobre de porco ibérico, conhecida pelo seu corte uniforme e leve, textura macia e aromas delicados. As estrias de gordura infiltrada refletem sua alta qualidade e origem autêntica, sendo perfeitas para tapas, sanduíches gourmet ou tábuas de charcutaria selecionadas. Disponível em opções de 1,5 kg inteiras ou meias peças entre 0,6 e 0,8 kg, oferece o sabor autêntico de bellota.