Informações sobre Lombo de bellota raça 100% ibérica D.O.P com páprica García Mimbrero.
Experimente na sua boca o campo, a terra e o aroma da Extremadura. Um lombo que provém de um animal criado livre na zona rural da Estremadura, alimentado com bellota na época montanera juntamente com ervas de raiz encontradas no montado.
Excepcional sabor, aroma, textura e suculência desta raça 100% ibérica bellota lombo com páprica. Um espetáculo para os cinco sentidos.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Lombo de bellota raça 100% ibérica D.O.P com páprica García Mimbrero.
- Peso
- 1 Kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Não Aplicável
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e nas quintas da Extremadura
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Local de criação
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Lombo de bolota 100% ibérico (produto acabado 196gr/100gr), sal, páprica, especiarias e extratos de especiarias, dextrose, conservantes (E-252 e E-250) e antioxidante (E301).
- Registro de Saúde
- Presuntos ibéricos Extremeños García Mimbrero. Espanha 10.00043-BA C.E.
Referências Específicas
- mpn
- LIB_100_DOP_GMB_CP_Medio
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
A empresa Jamones ibéricos García Mimbrero acumula três gerações de sabedoria. Desde 1956, quando Rafael García Mimbrero fundou a empresa com a firme intenção de oferecer presunto ibérico de qualidade a um preço justo e acessível.
Passaram mais de 60 anos desde que Rafael García fundou "La Casa", mas nesta família o trabalho continua a ser feito com a mesma dedicação e carinho. O objetivo não mudou: produzir presuntos de qualidade e características homogéneas que perdurem no tempo.
Para tal, na Jamones ibéricos García Mimbrero , o segredo reside no controlo rigoroso da cadeia de produção. Desde a produção da própria ração até à secagem de paletas e presuntos, passando pela criação e engorda de porcos ibéricos altamente selecionados.
Lombo de bellota ibérica 100% da raça da Extremadura. Vem de um animal criado em liberdade, alimentado com bolotas e ervas do montado. Destaca o seu excepcional sabor, aroma, textura e suculência, realçados com páprica, oferecendo um espetáculo para os cinco sentidos.