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Lombo Bellota 100% Ibérico

Informações sobre Lombo Bellota 100% Ibérico

Este lombo de bolota ibérico de 100 é feito com a barragem, para muitos a peça mais suculenta e valorizada do corte ibérico. Selecionamos e curamos para obter esta preciosa iguaria, apenas as melhores presas de porcos 100% ibéricos alimentados com bolota, aqueles que vêm dos melhores espécimes. Após um cuidadoso processo de marinada e uma cura lenta, obtemos um filé mignon suculento, muito velado e de cor muito intensa

(O preço não inclui a possível decoração)
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27,30 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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LOMITO-CERDOH!_400-450gr

FICHA TÉCNICA Lombo Bellota 100% Ibérico

Peso
400-450gr
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
4 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Campo de Argañán - Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos de bellota - CerdOH! Espanha 10.025071/SA

Referências Específicas

mpn
LOMITO-CERDOH!_400-450gr

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)

No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.

Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.

Produtos ibéricos Cerdoh!

Não só têm um ombro Bellota excepcional, como o lombo 100% ibérico de bolota Cerdoh! Superou em degustações às cegas as marcas mais reconhecidas do mercado. Uma textura macia, untuosa e delicada. Possivelmente o melhor lombo de bolota 100% ibérico do mundo.

Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico alimentado com bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que possa acertar 100% na sua escolha.

Descrição

No Dehesa del Campo de Argañán em Salamanca, Cerdoh! Ele cria seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.

O lombo 100% ibérico de bolota Cerdoh! é excepcional. Superou em degustações às cegas as marcas mais reconhecidas do mercado. Uma textura macia, untuosa e delicada. Possivelmente o melhor lombo de bolota 100% ibérico do mundo.

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Pilar S.
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