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Lombo Bellota 75% Cardene Ibérico - Extremadura

Informações sobre Lombo Bellota 75% Cardene Ibérico - Extremadura

Comprar Lomo Ibérico de Bellota diretamente de um fabricante artesanal é agora possível graças a Cárdeno, SL. É feito com carne de porcos alimentados com bolotas e pastagens do pasto. Isso garante ótimos valores de sabor e aroma.

Jamón Cárdeno SL é uma empresa que artesanato em uma caverna natural em Fuentes de León, Badajoz seu lombo de bolota 75% ibérico Cárdeno e seu renomado presunto ibérico bolota Cárdeno

O peso aproximado deste pedaço de lombo de bolota é de 1kg. Como pode ser visto na imagem, curado em invólucro natural e aditivado com sal, páprica da vera e tempo de descanso no secador natural.

(O preço não inclui a possível decoração)
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34,95 €

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Detalhes do produto
LIB_Cárdeno

FICHA TÉCNICA Lombo Bellota 75% Cardene Ibérico - Extremadura

Peso
Aprox. 1kg
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Bolota
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Fuentes de León - Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Lombo de porco ibérico, sal, páprica de la vera, GLUTEN FREE, alho fresco, açúcares (lactose, dextrose, açúcar), dextrina, E-450, E-300, E-250, E-330.
Registro de Saúde
Assustador. Espanha 10.05518/BA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Porcos ibéricos 100% em Jamones Cárdeno

O produtor Jamón Cárdeno de Fuentes de León, da Estremadura, produz alguns dos melhores presuntos ibéricos 100% alimentados com bolota com características especiais: peças estilizadas com uma perna fina e fina que se caracteriza pelo porco 100% ibérico. Gordura de cobertura fluida e levemente oxidada, como resultado da alimentação de suínos à base de bolotas. A cura dos presuntos Cardene é realizada em vinícolas centenárias com um período mínimo de 3 anos, por isso o fruto de sabor doce e delicado da salga certa e maturação lenta. As condições de umidade e o microclima da área.

Elaboração artesanal de presuntos Cárdeno

A elaboração é 100% artesanal se deve à experiência de gerações e com intuição e sensibilidade no manuseio de nossos produtos. Devemos, necessariamente, destacar a condição puramente ecológica do nosso presunto de bolota 100% IBÉRICO CÁRDENO, tanto pela sua elaboração sem mais aditivos do que o sal marinho; quanto à sua origem, porque provém de um animal criado no meio da natureza, alimentado com o fruto dos carvalhos de um espaço natural especialmente equipado para o porco ibérico e os seus produtos imbatíveis.

Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico alimentado com bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que possa acertar 100% na sua escolha.

Descrição

Cárdeno, SL oferece Ibérico bellota lombo de fabricação artesanal, com carne de porcos alimentados no pasto. A empresa, localizada em Fuentes de León, Badajoz, é conhecida por sua famosa bellota jamón ibérico. O lombo pesa cerca de 1 kg, é curado em invólucro natural com sal e páprica, e descansa em uma sala de secagem natural.

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Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde 1 Kg
89,90 €
Presunto fatiado de etiqueta preta. Um presunto de alta qualidade cortado em rodelas finas. Alimentado livremente com frutas e ervas da zona rural da Extremadura de Fuentes de León - Extremadura. Produto dos mesmos...

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