Informações sobre Lombo de bolota 50% raça ibérica - Extremadura - Suribérico
Experimente na sua boca o campo, a terra e o aroma do sul da Extremadura. Um lombo que provém de um animal criado livre no interior da Extremadura, alimentado e engordado maioritariamente por bolotas na época da Montanera, a par do sabor da mistura de uma mãe 100% ibérica e de um pai 100% duro.
Sabor, aroma, textura e suculência excecional deste lombo de bolota de raça 50% ibérica. Um espetáculo e tanto para o paladar.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Lombo de bolota 50% raça ibérica - Extremadura - Suribérico
- Peso
- 1 Kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e nas quintas da Extremadura
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Local de criação
- Campos do Sul da Extremadura
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
Aviso de Ficha de Produto
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Produtos ibéricos puros - presunto, lombo, paleta, chouriço, salchichão, morcón, fatiados - Marca Suribérico - Extremadura
Experimente os sabores do sul da Extremadura com o lombo de bolota de raça 50% ibérica com sabor, aroma, textura e suculência excepcionais. Provém de porcos criados em liberdade e alimentados principalmente de bolotas durante a Montanera. A sua origem inclui uma mãe 100% ibérica e um pai 100% duroc, oferecendo um verdadeiro espetáculo para o paladar.