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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Ofertas
Pesos: Desde
0,5 kg
25,95 €
10
Realimentação
50% de presunto cebo ibérico fatiado por máquina. O segredo mais bem guardado de todos os produtores Ibérico de Salamanca. Este jamón ibérico fatiado é feito com presunto de cebo da renomada Cooperativa Dehesa Grande...
Pesos: Desde
0,5 kg
26,90 €
39
Realimentação
O presunto de 75% cebo de campo ibérica fatiado à máquina e a vácuo é feito com porcos ibéricos criados a partir do próprio gado da família Martín Matas. Um presunto de isca country especial. O presunto Martín Matas...
Pesos: Desde
0,4 kg
29,95 €
54,45 €
30
Realimentação
Este fatiado em fatias de Jamón de Bellota 50% Ibérica é uma joia gastronômica apreciada pelos melhores gourmets do mundo.
Vem dos membros anteriores dos porcos. É uma peça menor que o presunto, mas proporciona um...
Pesos: Desde
0,3 kg
34,90 €
7
Realimentação
O paleta de bellota 100% Ibérica de Cerdoh! é único. De Ciudad Rodrigo, Salamanca. Provém de porcos ibéricos de linhagem sem pelos, especiais pelo seu tamanho mais pequeno e pela suculência da sua carne. Fatiado à mão...
Pesos: Desde
400grs
58,25 €
26
Realimentação
Fatiado em "fetas" de presunto Bellota 100% ibérico é uma máquina premium fatiada com o resultado de uma fatia fina, pequena em tamanho e sempre homogénea com o mesmo sabor e qualidade de qualquer faca fatiada....
Pesos: Desde
700g-800g
35,00 €
0
Realimentação
75% bellota Ibérico Lombo Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, uma peça nobre do porco ibérico.
Este lombo caracteriza-se pelo seu corte uniforme e leve, textura macia e aromas delicados.
As estrias de gordura...
Pesos: Desde
0,6-0,7 kg
37,90 €
39,90 €
15
Realimentação
Apresentamos um lombo ibérico de bolota 100% raça ibérica. A forma mais rápida de saborear um autêntico lomo de bellota 100% ibérico de bolota. Elaborado de forma ARTESANAL, sem intensificadores de sabor nem corantes....
Pesos: Desde
0,4 kg
39,95 €
0
Realimentação
Conheça com Don Ibérico Artesanos a nossa paixão pelo presunto com o nosso requintado Presunto de Ibérico Cebo De Campo 50%, perfeito para qualquer ocasião. Basta abrir o envelope e aproveitar! O nosso presunto provém...
Pesos: Desde
3,7-4kg
44,91 €
49,90 €
4
Realimentação
Oferta Especial
Paleta Konduroc Centenario Hijos de Dionisio Sánchez SL representa tradição e valores na produção de carne castelhana. Em Fuentesaúco, Zamora, o Konduroc paleta ainda é feito como era há centenas de anos.
O Duroc...
Pesos: Desde
1kg
44,95 €
64,95 €
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Realimentação
Oferta Especial
Espetacular presunto de isca ibérica 50% fatiado à máquina e embalado a vácuo em sachês de 100grs cada. Todo o presunto ibérico Dehesa Grande provém exclusivamente de porcos ibéricos dos criadores da Cooperativa...
Pesos: Desde
1 Kg
49,95 €
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Realimentação
Paleta blister Cebo De Campo máquina de 50% ibérica - Galocha - Sevilla feito pelo renomado cortador de jamón ibérico de Sevilha, Juan Ortiz com sua marca de garantia; Galocha ibérica.
Cada ombro é ibérica desossado...
Pesos: Desde
0,5 kg
49,95 €
69,95 €
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Realimentação
Oferta Especial
Fatias de jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches que refletem o cuidado e a dedicação em cada fatia cortada por nós. Um verdadeiro tesouro elaborado com um entusiasmo fervoroso. Produzido artesanalmente e...
Nesta secção, encontrará autênticas ofertas, promoções loucas e oportunidades que os nossos produtores querem disponibilizar para que possa desfrutar do Ibérico sempre ao melhor preço.
Estas ofertas de presunto ibérico vêm diretamente do produtor, das melhores áreas de produção de Espanha: Salamanca, Jabugo, Guijuelo, Estremadura ou Los Pedroches com os melhores preços em jamón diretamente da fábrica.
Na Ibericomio temos em conta as datas especiais como o Dia do Pai, o Dia da Mãe, o Natal ou a Black Friday do jamón ibérico, onde ofereceremos sempre as melhores ofertas do mundo do presunto ibérico.