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El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Promoção
Pesos: Desde
4,5-5kg
128,55 €
178,55 €
4
Realimentação
A Denominação de Origem 100% Ibérica Bellota Shoulder Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Paleta de bolota 100% pura do famoso grupo de empresas Barón Ley.
Pata negra curada no sopé da Serra de Béjar. A Dehesa Barón...
Pesos: Desde
4-4,5kg
95,18 €
105,75 €
13
Realimentação
Oferta Especial
Ombro de bolota 100% ibérico Pata Negra, Huelva de Santa Olalla del Cala. Dos membros anteriores dos porcos do próprio gado criado na região do rio Cala, em Huelva.
Ombro de bolota 100% ibérico Pata Negra feito à...
Pesos: Desde
4-4,6kg
109,90 €
134,90 €
2
Realimentação
Ombro de bolota 100% ibérico, D.O. Dehesa de Extremadura de porcos criados em liberdade.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde
5-5,5kg
62,90 €
77,90 €
20
Realimentação
Paleta de Cebo Campo 50% ibérica de Ledrada do produtor para a sua casa com rastreabilidade garantida é agora fácil.
Aproveite a oportunidade de uma grande paleta de isca campo 50% ibérico Ledrada direto do...
Peso:
4,5 - 5,5 kg
78,40 €
98,00 €
0
Realimentação
Um presunto de Cebo 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva excelente para os amantes do presunto de unir o melhor de duas raças: a intensidade do porco ibérico e o suculento marmoreio do duroc.
Uma iguaria de 50% de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde
5,5-6kg
86,95 €
100,95 €
0
Realimentação
A isca de campo 75% ibérica ombro com Denominação de Origem Dehesa de Extremadura vem de 75% de animais de raça ibérica criados em total liberdade no interior do sul da Extremadura. Este saboroso ombro ibérico de isca...
Peso:
1650g. (275g x 6 unidades)
99,00 €
109,00 €
1
Comentário
Ombro desossado de leitão Ibérico confit. Pronto para regenerar em 25-30 minutos no forno em casa a 230º minutos em casa.
O formato de venda é uma caixa de 6 unidades, embalada individualmente a vácuo de...
Peso:
1 Kg
52,90 €
72,90 €
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Realimentação
Ombro de Cebo Campo 50% ibérico a um preço imbatível. O corte do ombro e posterior embalagem a vácuo é feito no momento do recebimento do pedido, garantindo assim todo o seu frescor.
É uma produção pecuária limitada...
Pesos: Desde
4-4,5kg
115,96 €
144,95 €
5
Realimentação
Oferta Especial
Paleta Gran Selección Gourmet feita à mão em SalvaleónPack especialmente selecionado para celebrar o aniversário do Golden Ham Award do Salón del Jamón Ibérico de Jerez de Los Caballeros.
Ombros de animais criados em...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
8-8,5kg
862,20 €
958,00 €
0
Realimentação
Uma Jamón de Bellota raça 100% Ibérica Denominação de Origem Dehesa de Extremadura, que é uma iguaria resultante da diversidade das pastagens da Extremadura. Toda a suculência e aroma oferecidos por uma dieta à base...
Peso:
8,5-9kg
598,50 €
630,00 €
0
Realimentação
Uma Jamón de Bellota raça 50% Ibérica que é uma iguaria resultante da diversidade das pastagens da Extremadura. Toda a suculência e aroma oferecidos por uma dieta à base de bolotas e ervas silvestres, juntamente com o...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
7,5-8kg
170,00 €
190,00 €
0
Realimentação
Todo o presunto de isca de campo 50% ibérico feito nas instalações de Faustino Prieto da zona rural de Salamanca da própria família com uma alimentação cuidadosa das pastagens e frutas oferecidas pelas azinheiras de...