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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Ofertas
Pesos: Desde
0,5 kg
49,95 €
69,95 €
3
Realimentação
Oferta Especial
Fatias de jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches que refletem o cuidado e a dedicação em cada fatia cortada por nós. Um verdadeiro tesouro elaborado com um entusiasmo fervoroso. Produzido artesanalmente e...
Peso:
49,95 €
62,44 €
0
Realimentação
Oferta Especial
Desfrute da requintada paleta do Cebo 50% Raza Ibérica de Monesterio, uma verdadeira joia gastronômica de 4 a 4,5 kg, que enviamos já fatiada e embalada a vácuo para sua conveniência.
O paleta é feito pelo renomado...
Peso:
1 Kg
69,90 €
89,90 €
52
Realimentação
Paleta de bolota 100% ibérica com mais de 30 meses de cura no ponto certo de sal, proveniente de porcos ibéricos puros criados e engordados na herdade "El Baldío". Apresentado em saquetas de 100 g de paleta de bolota...
Peso:
Aprox. 1kg
76,85 €
106
Realimentação
Paleta ibérica de bellota pura 100%. Umas saquetas de presunto pata negra. Paletillas curadas no repouso nos nossos secadouros naturais e cortadas à faca pelos nossos mestres cortadores.
Trata-se de uma paleta...
Peso:
1,6kgs
83,00 €
216
Realimentação
O Ombro Cebo 50% Ibérico fatiado da renomada empresa Julián del Águila é apresentado em sachês embalados a vácuo de 100grs cada. É um ombro fatiado à máquina, assim como eles fariam em sua delicatessen e...
Pesos: Desde
4-4,5kg
85,95 €
118
Realimentação
Aqui temos o complemento de presunto pata negra, o paleta Ibérica de 100% ibérica raça bellota por Julián del Águila. O livro genealógico e a rastreabilidade de um exigente departamento de qualidade do Presunto...
Peso:
89,80 €
112,25 €
0
Realimentação
Oferta Especial
Desfrute da requintada paleta do Cebo 50% Raza Ibérica de Monesterio, uma verdadeira joia gastronômica de 4 a 4,5 kg, que enviamos já fatiada e embalada a vácuo para sua conveniência.
O paleta é feito pelo renomado...
Peso:
0,8 kg
89,95 €
60
Realimentação
O presunto fatiado bellota 100% ibérico, autêntico pata negra. Um presunto pata negra de alta qualidade cortado com uma faca em fatias finas com uma faca. Alimentação ao ar livre de bolotas no Dehesa Extremeña de...
Pesos: Desde
1 Kg
89,95 €
128,50 €
2
Realimentação
Oferta Especial
100% presunto ibérico de bellota fatiado à faca pelo campeão espanhol de corte de presunto. Todo o sabor do jamón de Jabugo combinado com a mestria do melhor cortador de presunto ibérico de Espanha. Uma oportunidade...
Pesos: Desde
4-4,5kg
95,00 €
100,00 €
20
Realimentação
Oferta Especial
A Paleta de bolota 100% ibérica é produzida em Granada de Rio-Tinto, um município de Huelva que faz fronteira com Higuera de la Sierra, Aracena e outras localidades com uma longa tradição de produção de presunto.
A...
Peso:
É um presunto de 7-7,5kg fatiado com uma faca em 29-31 saquetas de 100g
99,40 €
142,00 €
0
Realimentação
Oferta Especial
Desfrute de um requintado Presunto Cebo de Raça 50% Ibérica da Monesterio pesando 7-7,5kgs que é enviado já fatiado e embalado a vácuo.
O presunto é feito pelo renomado cortador Jesús García para sua marca Arte...
Pesos: Desde
4,5-5kg
102,48 €
44
Realimentação
100% Ibérico Bellota Ombro DOP Los Pedroches. Pata Negra do Ibérico. De Pozoblanco, a capital do Vale dos Pedroches. Paleta exclusiva do gado da família Martín que cria todos os seus porcos 100% ibéricos em suas...
Nesta secção, encontrará autênticas ofertas, promoções loucas e oportunidades que os nossos produtores querem disponibilizar para que possa desfrutar do Ibérico sempre ao melhor preço.
Estas ofertas de presunto ibérico vêm diretamente do produtor, das melhores áreas de produção de Espanha: Salamanca, Jabugo, Guijuelo, Estremadura ou Los Pedroches com os melhores preços em jamón diretamente da fábrica.
Na Ibericomio temos em conta as datas especiais como o Dia do Pai, o Dia da Mãe, o Natal ou a Black Friday do jamón ibérico, onde ofereceremos sempre as melhores ofertas do mundo do presunto ibérico.