Informações sobre 2 Ombros Isca Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca
Oferta de 2 Paletas de isca de campo 50% ibérica SAN INGELMO feita única e exclusivamente a partir de porcos criados nas próprias explorações que a família Ingelmo tem nas proximidades de Béjar e Candelario no sul da província de Salamanca.
O campo ibérico de isca SAN INGELMO é o resultado de um cuidadoso rastreio genético de mães ibéricas. Além disso, os porcos ibéricos SAN INGELMO têm uma dieta baseada nas pastagens e frutos da floresta de Salamanca Eles são suplementados com ração especialmente selecionada.
Tal é o cuidado que esta família aplica aos seus animais que nos permite a possibilidade de visitar as suas explorações para apadrinhar um porco ibérico. Se você está interessado nesta opção, entre em contato conosco.
(O preço não inclui a possível decoração)![Brida Verde - Norma del ibérico](/img/brida-verde.png)
FICHA TÉCNICA 2 Ombros Isca Campo 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 4,5-5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo de Salamanca
- Cicatrização mínima
- 18 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Isca de Campo Ibérica ombro, sal, conservantes (E-252; E-250) e regulador de acidez (E-331iii)
- Oferecer
- Sim
- Registro Sanitario
- Jamones y Embutidos San Ingelmo. España 10.027505/SA
Aviso de Ficha de Produto
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A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelário há mais de 25 anos. As quintas Valdelazarza e Navalcuervo são quintas tradicionais onde a dedicação e cuidado do animal ibérico se traduz na qualidade dos presuntos e enchidos de San Ingelmo.
Oferta de 2 ombros de engorda de campo 50% ibérico SAN INGELMO, feitos de porcos criados nas próprias fazendas da família em Salamanca. Estes ombros são o resultado de uma cuidadosa seleção genética e são alimentados com gramíneas e frutos da floresta de Salamanca, suplementados com ração selecionada. Eles também oferecem a opção de visitar suas fazendas e patrocinar um porco ibérico.
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