Informações sobre Ombro Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Isca de campo 50% ibérica SAN INGELMO feita única e exclusivamente a partir de porcos criados nas próprias fazendas que a família Ingelmo tem nas proximidades de Béjar e Candelario, no sul da província de Salamanca.
O ombro ibérico SAN INGELMO é o resultado de um rastreio genético de mães ibéricas. Além disso, os porcos ibéricos SAN INGELMO têm uma dieta baseada nas pastagens e frutos da floresta de Salamanca Eles são suplementados com ração especialmente selecionada.
Tal é o cuidado que esta família aplica aos seus animais que nos permite a possibilidade de visitar as suas explorações para apadrinhar um porco ibérico. Se você está interessado nesta opção, entre em contato conosco.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Ombro Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 4-4,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo de Salamanca
- Cicatrização mínima
- 18 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Isca de Campo Ibérica ombro, sal, conservantes (E-252; E-250) e regulador de acidez (E-331iii)
- Registro de Saúde
- Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA
Referências Específicas
- mpn
- PICC_50_SIG_4-4_5kg
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
O Ombro de Engorda de Campo Ibérico SAN INGELMO 50% provém de suínos criados nas explorações da família Ingelmo em Salamanca, com ênfase na seleção genética cuidadosa e numa dieta baseada em pastagens e bagas. Além disso, oferecem a possibilidade de patrocinar um porco ibérico e visitar as suas explorações.