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Ombro Cebo de Campo 75% Ibérica, Sierra de Monfragüe

Informações sobre Ombro Cebo de Campo 75% Ibérica, Sierra de Monfragüe

Requintado Ombro de Cebo Campo 75% ibérico feito com os membros dianteiros do famoso porco ibérico que dá origem ao famoso Presunto Ibérico da Extremadura.

Com um peso aproximado de 5-5,5 kg e um tempo mínimo de cura de 15 meses, esta Paleta de Cebo Campo 75% ibérica consegue uma carne mais suculenta do que a do presunto ibérico.

(O preço não inclui a possível decoração)
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84,95 €

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PICC-sierra-monfrague_5-5,5kg

FICHA TÉCNICA Ombro Cebo de Campo 75% Ibérica, Sierra de Monfragüe

Peso
5-5,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
Cicatrização mínima
16 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Monfragüe N.P. - Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém glúten. Sem lactose. Não contém nitritos ou nitratos.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Produtos ibéricos da Extremadura. Presuntos e linguiças - Sierra de Monfragüe - Extremadura

Produtores artesanais situados em Malpartida de Plasencia (Cáceres), muito perto do Parque Nacional de Monfragüe, uma pequena aldeia recheada de oliveiras e azinheiras.

Esforçam-se muito no fabrico de produtos artesanais fiáveis, a preços competitivos e com um toque de modernidade em termos de comercialização e de formatos, de forma a assim facilitar o seu consumo.

Descrição

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL é uma empresa da Extremadura gerida por um jovem empreendedor cheio de imaginação e vontade de inovar. Nos seus produtos ibéricos combina a tradição do abate de suínos ibéricos da Extremadura com a inovação mais arrojada. Tudo isso em um ambiente único, o sopé do Parque Nacional Monfragüe, que permite uma cura única de seus produtos.

A Sierra de Monfragüe é a única empresa em Espanha que produz salsichas Wagyu ibéricas.

Sabe o que é o Waygu Ibérico?

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Realimentação(12)
Germán N.
Muy buena experiencia en producto y servicio.
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