Informações sobre Ombro Bellota 100% Ibérico, Campo de Argañán - Salamanca
Uma incrível e autêntica paleta de pata negra 100% com um sabor que não é facilmente esquecido. O ombro de bolota 100% ibérico produzido de forma artesanal garante a rastreabilidade deste ombro de bolota 100% puro , controlado do início ao fim.
Recebemos este Ombro Bellota 100% Ibérico do Dehesa de la Villa de Argañán sob os cuidados atentos dos Irmãos García Hervalejo. O ombro de bolota 100% ibérico Cerdoh! Provém de um porco 100% ibérico de linhagem lampiña, especial pelo seu menor tamanho e pela suculência da sua carne. Criado nas proximidades de Ciudad Rodrigo, Salamanca, desfrutando de pastagens e bolotas em quantidade. É uma autêntica paleta ibérica pata negra. Uma verdadeira oferta de ombro ibérico de bolota pelo valor perfeito para o dinheiro.
No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.
Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Ombro Bellota 100% Ibérico, Campo de Argañán - Salamanca
- Peso
- 4,5-5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- Mínimo 23 meses
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Campo de Argañán - Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
- Registro de Saúde
- Presuntos ibéricos de bellota - CerdOH! Espanha 10.025071/SA
Referências Específicas
- mpn
- PIB-CERDOH!-4_5-5kg
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)
No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.
Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.
Produtos ibéricos Cerdoh!
Não só têm um ombro Bellota excepcional, como o lombo 100% ibérico de bolota Cerdoh! Superou em degustações às cegas as marcas mais reconhecidas do mercado. Uma textura macia, untuosa e delicada. Possivelmente o melhor lombo de bolota 100% ibérico do mundo.
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O texto destaca uma paleta de bellota 100% ibérica pata negra de alta qualidade produzida pelos Irmãos García Hervalejo em Salamanca. Provém de porcos 100% ibéricos de linhagem sem pelos e aposta na inovação.