Informações sobre Ombro Bellota 100% ibérico. Serra de Aracena. Huelva. IbericBox
Este ombro Bellota 100% ibérico. Serra de Aracena. Huelva tem todo o sabor e propriedades únicas da bolota 100% ibérica multiplicada pela intensidade da paleta.
Esta paleta está em conformidade com os Regulamentos de Qualidade Ibéricos com o Black Label, que identifica produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.
Desfrute com este Ombro Bellota 100% Ibérico um banquete de nuances para o paladar obtido graças a um envelhecimento no pasto à base de bolotas e uma elaboração cuidadosa no secador natural de Repilado, Huelva.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Ombro Bellota 100% ibérico. Serra de Aracena. Huelva. IbericBox
- Peso
- 4,5 - 5,5 kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Aracena - Huelva
- Local de criação
- Serra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Entrega em
- 3/4 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Gorduras (g): 29,6 saturadas (g): 11. Hidratos de carbono (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 29.6. Sal (g): 3.9
- Registro de Saúde
- Iberic Box. Espanha 10.027220/GU
Aviso de Ficha de Produto
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Iberic box. Os produtos ibéricos são únicos no mundo graças à genética pura e única de onde provêm os seus porcos.
Presunto de ombro 100% ibérico alimentado com bolota da Serra de Aracena, Huelva, que combina o sabor e as propriedades únicas do presunto ibérico 100% alimentado com bolota com a intensidade do ombro. Cumpre os Regulamentos Ibéricos de Qualidade com o Black Label, que certifica a sua pureza. Esta paleta oferece uma experiência culinária de nuances graças ao envelhecimento no pasto com bolotas e sua preparação cuidadosa na sala de secagem natural de Repilado, Huelva.