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Paleta de bellota 50% Ibérica MONESTERIO Fatiado com uma faca
Cabaz Gourmet Dehesa de los Baldíos

Informações sobre copy of Paleta de Cebo 50% Ibérica Monesterio fatiado gratuitamente

Desfrute da requintada paleta do Cebo 50% Raza Ibérica de Monesterio, uma verdadeira joia gastronômica de 4 a 4,5 kg, que enviamos já fatiada e embalada a vácuo para sua conveniência.

O paleta é feito pelo renomado cortador Jesús García para sua marca Arte Corte.

Este paleta vem de porcos especialmente selecionados que foram alimentados com cereais e leguminosas. Esses porcos, criados nas fazendas de Monesterio e sul da Extremadura, desenvolvem músculos superiores que melhoram a qualidade do presunto.

Com um processo de cura artesanal de 12 a 16 meses em galpões de secagem natural junto ao clima frio e seco de Monesterio, este paleta adquire um aroma e sabor inigualáveis.

O paleta de Cebo 50% Raza Ibérica oferece uma combinação perfeita de sabor excepcional e benefícios para a saúde, sendo uma opção ideal por sua relação custo-benefício imbatível.

Desfrute das suas paleta fatiadas em formato de tapas apresentadas em 12-14 saquetas de 90gr embaladas a vácuo com os seus cubos e ossos.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Oferta por Tempo Limitado:
89,80 € 112,25 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Arte Corte Monesterio
LPIB_M_100%_AC

FICHA TÉCNICA copy of Paleta de Cebo 50% Ibérica Monesterio fatiado gratuitamente

Peso
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
12 meses min
Preparado em
Estremadura
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém alérgenos
Ingredientes
Paleta de bellota 100% Ibérica, açúcar, conservantes: sal e E-252, antioxidante: E-301 e regulador de acidez: E-331iii.
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Gordura 16 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 1 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 36,5 g. Sal 3,1 g
Registro de Saúde
Tribunal Art. Espanha 10.028709/BA

Aviso de Ficha de Produto

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Conheça o produtor

A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.

Descrição

50% Breed Ibérica Cebo paleta Monesterio, 4-4,5 kg, fatiado e embalado a vácuo,
Feito e cortado à mão por Jesús García.

Porcos criados na Extremadura e ombros curados por 12-14 meses. Destaca-se pelo sabor único e excelente relação qualidade/preço, oferecendo 12-14 saquetas de 90 gramas cada.

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