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Paleta de bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Informações sobre Paleta de bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

O Ibérica bellota paleta 100% da Maextre é altamente valorizado por sua qualidade excepcional.

Com uma grande infiltração de gordura intramuscular e uma cura mínima de 2 anos, desenvolve uma complexidade de sabores onde se destacam a frescura e a erva juntamente com o sabor característico da bellota.

Este paleta vem de um porco criado em liberdade nas pastagens da Extremadura. O animal desfruta de mais de um ano e meio de vida ao ar livre, alimentando-se exclusivamente de bolotas e capim em seus últimos meses, o que garante um produto de sabor e qualidade incomparáveis.

(O preço não inclui a possível decoração)
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130,00 €

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Peso
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
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Detalhes do produto
PIB_100%_MXT_4,5-5kg

FICHA TÉCNICA Paleta de bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Peso
4,5-5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
Mínimo 23 meses
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Pastagens da Extremadura
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Registro de Saúde
Maextre Ibéricos de Extremadura. Espanha 10.026761/CC

Referências Específicas

mpn
PIB_100_MXT_4_5-5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Especialistas em carne suína Ibérico 100% bellota

Maextre é um projeto familiar dedicado à produção de carne de porco Ibérico bellota da mais alta qualidade. A nossa história começa com a venda de La Matilla, uma quinta situada no coração do montado da Extremadura, entre a Cañada Leonesa Ocidental e a linha de gado que liga Cáceres a Trujillo.

Em Maextre, orgulhamo-nos de criar porcos 100% ibéricos que vivem em estado de semi-liberdade na rica e extensa Dehesa de Extremadura. Nossos suínos pertencem à linhagem exclusiva sem pelos, desenvolvida através de nossa própria linha genética, que garante a homogeneidade e excelência de cada produto que oferecemos.

Qualidade insuperável: Nosso compromisso é oferecer produtos da Ibérico raça 100% ibérica bellota Porco, cultivados com cuidado em um ambiente natural e sustentável.

Garantia máxima: Na Maextre, cada produto é uma promessa de qualidade. Graças à nossa própria linha genética, garantimos a pureza e excelência dos nossos porcos 100% ibéricos.

Nossos produtos

Os produtos da Maextre incluem uma variedade de carnes e salsichas derivadas da Ibérico de porco de bellota. Cada um deles é o resultado de um cuidado meticuloso e de uma tradição familiar que foi aperfeiçoada ao longo dos anos.

Descrição

O 100% Ibérica bellota paleta Maextre destaca-se pela sua qualidade excecional, com infiltração de gordura intramuscular e secagem durante pelo menos 2 anos.

Criado em liberdade nas pastagens da Extremadura, o porco desfruta de mais de um ano e meio ao ar livre, alimentando-se exclusivamente de bolotas e capim, o que garante um produto de sabor e frescura inigualáveis.

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