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Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário
Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário

Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário

Ombro Bellota 50% ibérico. Serra de Béjar e Candelário
Ombro Bellota 50% Ibérico - Julián del Águila - Salamanca

Informações sobre Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário

Ombro Bellota 100% ibérico. Autêntica Pata Negra da Serra de Béjar e Candelário. Obtido a partir de porcos ibéricos 100% puros criados em liberdade no Dehesa Salmantina. Curado de forma lenta e tradicional pela família Recio com a aprendizagem de anos de experiência no mundo do presunto ibérico.

(O preço não inclui a possível decoração)
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116,00 €

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Detalhes do produto
PIB_100%_REC_5-5,5kg

FICHA TÉCNICA Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário

Peso
5-5,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Montados da Serra de Béjar e Candelário
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
NÃO CONTÉM nenhum dos quatorze ALÉRGENOS de declaração obrigatória conforme R.D. 1169/2011
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Ombro Bellota 100% ibérico, sal, açúcar, açúcares (dextrose), antioxidantes (E-331iii, E-301) e conservantes (E-252)
Informações de Envio
Peça individual embalada em manga protetora em caixa de papelão
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor
Descrição

A paleta de bellota 100% ibérica é uma autêntica Pata Negra da Serra de Béjar e Candelario. É obtido a partir de porcos 100% ibéricos puros criados em liberdade no Dehesa Salamantina. A cura é realizada de forma lenta e tradicional pela família Recio, que tem anos de experiência no mundo da jamón ibérico.

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