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Ombro de Bellota - Huelva
Ombro de Bellota - Huelva

Ombro Bellota 75% raça ibérica - Red Label - Huelva

Ombro de bolota ibérica 100% puro sem nitritos - La Alpujarra
Ombro de bolota 100% ibérico. Sanchez Romero Carvajal Jagubo, SA

Informações sobre Ombro Bellota 75% raça ibérica - Red Label - Huelva

O ombro de bolota 75% ibérico CHAPARRO vem da prestigiada casa fundada em 1909. Terceira geração de fabricantes ibéricos de presunto de bolota de Huelva por excelência.

A paleta de bellota 75% raça ibérica tendo uma percentagem de 75% da raça ibérica tem uma infiltração que lhe confere um sabor, aroma e suculência espetaculares.

(O preço não inclui a possível decoração)
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99,90 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
Sin Stock
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Detalhes do produto
Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-CHAPARRO-75%_4,5-5kg

FICHA TÉCNICA Ombro Bellota 75% raça ibérica - Red Label - Huelva

Peso
4,5-5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos chaparro. Espanha 10.02712/H
Presuntos ibéricos chaparro. Espanha 10.12130/H

Referências Específicas

mpn
PIB-CHAPARRO-75_4_5-5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Presuntos ibéricos Cumbres Mayores. Huelva

São a terceira geração na produção artesanal de presuntos ibéricos desde 1909. Empresa localizada em Cumbres Mayores, em local emblemático do Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche, na província de Huelva, Andaluzia. Cumbres Mayores é um enclave único na produção de presunto ibérico.

Cumbres Mayores tem um clima perfeito para a cura de presuntos e enchidos ibéricos, onde são curados em secadores naturais com características marcantes que remetem a texturas e sabores com uma elaboração totalmente artesanal.

Localizado ao norte de Huelva. Excelentes produtos ibéricos considerados gourmet são distribuídos a nível privado e para restaurantes de prestígio.

As melhores peças de Jamones Ibéricos Chaparro estão cobertas pela Denominação de Origem Jabugo, que garante que os presuntos de ombro pertencem a porcos ibéricos de raça pura criados em liberdade nas pastagens.

A Jamones Chaparro destaca-se pela produção de presunto ibérico biológico feito com ingredientes 100% biológicos e de porco ibérico 100% biológico. Nesta secção, destaca-se o presunto ibérico mais caro do mundo, que é meticulosamente curado nas caves naturais da família Chaparro.

Descrição

O paleta de bellota 75% da raça ibérica CHAPARRO vem de uma casa com uma tradição de prestígio que remonta à sua fundação em 1909. Esta terceira geração de fabricantes de presuntos ibéricos da bellota de Huelva oferece uma paleta que, tendo 75% ibérica raça, se distingue pelo seu extraordinário sabor, aroma e suculência graças à infiltração de gordura.

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