Informações sobre Paleta de bellota 100% ibérico. Senhorio de Montanera
Este ibérico bellota paleta 100% da Señorío de Montanera se destaca por sua pureza racial e seu saboroso sabor quente e suave.
São peças selecionadas e exclusivas, artesanais e com excepcional suculência e sabor requintado.
paleta Pata Negra, magro vermelho-púrpura intenso, destaca a gordura infiltrada e suculenta. Cada paleta bellota 100% Ibérica é uma joia única, em cada mordida uma qualidade Gourmet garantida para o paladar.
Apresentação em uma caixa de presente com design exclusivo, incluindo passaporte de rastreabilidade exclusivo.
Sem glúten, sem lactose e sem laticínios.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Paleta de bellota 100% ibérico. Senhorio de Montanera
- Peso
- 4,5-5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Denominação de origem
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Preparado em
- Estremadura
- Local de criação
- Pastagens da Extremadura
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Livre de alérgenos, glúten, lactose e derivados do leite.
Referências Específicas
- mpn
- PIB_100_SEÑ_4_5-5kg
Aviso de Ficha de Produto
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Señorío de Montanera é considerado o maior produtor de Presunto de bolota 100% ibérico de Denominação de Origem protegida Dehesa de Extremadura graças ao facto de contar com mais de 60 criadores de gado nas zonas da Extremadura, da Andaluzia e do Alentejo português com pastagens de azinheiras e sobreiros onde criam os porcos de raça ibérica pura alimentados de pastos naturais e bolota para conseguirem porcos ibéricos musculados e, com isso, excelentes presuntos ibéricos de bolota 100%, suculentos, aromáticos e com muito sabor, muito bem avaliados por esses motivos por grandes cozinheiros e restauradores.
Conta com modernas instalações para fabricar os presuntos ibéricos de bolota 100% situadas em Salvaleón (Badajoz), que é considerada a zona com maior extensão de azinhais da Península Ibérica.
Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico de bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que faça a escolha certa a 100%.
O 100% ibérico bellota paleta do Señorío de Montanera se destaca por sua pureza racial e sabor quente. Artesanal, oferece uma gordura vermelha intensa magra e suculenta, garantindo qualidade gourmet. Apresentado em uma caixa de presente com passaporte de rastreabilidade, é sem glúten, sem lactose e sem laticínios.