Saquetas de Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica fatiadas com faca- Zamora

Informações sobre Saquetas de Paleta de Cebo Campo 50% Ibérica fatiadas com faca- Zamora

Sachês de ombro de isca de campo 50% ibérica fatiada Zamora é cortada por faca de forma artesanal no momento de receber a encomenda nas instalações de Melquiades Rodríguez, no município de Coreses. Desta forma, queremos garantir a frescura e qualidade do corte fatiado à mão como se o comprasse na delicatessen da esquina.

O ombro de isca fatiado 50% ibérico Zamora é possivelmente o presunto ibérico mais reconhecido de Zamora, onde tem uma grande reputação pelo seu sabor único. O ombro de isca de campo 50% ibérico é feito pela família Melquiades Rodríguez da mesma forma natural há mais de 50 anos, seguindo a tradição de seus antepassados.

É um ombro ibérico de animais criados nos campos de Salamanca que após o abate é curado para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade de presunto ibérico. A combinação das pastagens de Zamorano e do ecossistema fazem com que este produtor ofereça uma paleta ibérica e artesanal inigualável.

Todos os produtos ibéricos Melquiades Rodríguez têm a garantia de qualidade da certificadora CERTICAR que confirma a conformidade com a norma ibérica.