Informações sobre Ombro Bellota fatiado 75% ibérico. Dehesa Grande
Máquina de ombro Bellota Ibérica fatiada 75%. Provém da pecuária extensiva dos membros da cooperativa de Dehesa Grande em Vitigudino - Salamanca. Esta região é reconhecida pela riqueza das pastagens em seus montados.
Em Dehesa Grande eles cuidam de cada um dos produtos que sempre fazem a partir de animais da própria cooperativa.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Ombro Bellota fatiado 75% ibérico. Dehesa Grande
- Peso
- 1 Kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Local de criação
- Dehesa Salmantina
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, conservantes E250 e E252
- Registro de Saúde
- Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA
Referências Específicas
- mpn
- LPIB_75_DG_1kg
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Fatiado Ibéricos Dehesa Grande, o jamón ibérico fácil de consumir.
Direto do agricultor
Dehesa Grande é a Cooperativa Pecuária que reúne 600 criadores de gado e suínos ibérico no noroeste de Salamanca. Localizada no município de Vitigudino, a Cooperativa conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.
Em Dehesa Grande, o porco 100% ibérico bellota é criado em liberdade em todo o Parque Natural das Arribas do Douro. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com o montado de Salamanca.
A rastreabilidade é garantida em todas e cada uma das peças ibéricas que são curadas nos armazéns de secagem de Vitigudino, capital da região das Arribas do Douro.
Apenas os ibérico jamón de bellota 100% ou os jamón ibérico mais selecionados de isco de campo são escolhidos pelos parceiros da Dehesa Grande para comercialização.
Esta cooperativa é reconhecida nacionalmente pela qualidade de seu gado. Ser uma referência internacional como produtor da Indicação Geográfica Protegida IGP Morucha de Salamanca.
Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa é certificada e aprovada para servir sua carne bovina a clientes tão exigentes quanto Carrefour ou McDonalds.
Presunto Cebo Campo 100% ibérico
Comprar presunto cebo 100% ibérico campo não é uma tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece-nos o seu presunto cebo de campo 100% ibérico a preço de fábrica.
Alimentos Fatiados Ibéricos
A compra de presuntos ibéricos fatiados é cada vez mais comum e a opção escolhida por muitos consumidores.
Dehesa Grande desenvolve esta atividade para satisfazer os consumidores mais exigentes de ibérico .
Oferecemos presunto de ombro cortado com bolota ibérica 75% por máquina, das extensas fazendas de gado de Dehesa Grande em Vitigudino, Salamanca, uma região conhecida por suas ricas pastagens nos montados. Esses produtos são feitos com carinho e dedicação dos próprios animais da cooperativa.