Informações sobre GIFT + Ombro Bellota fatiado 75% ibérico. Santo Ingelmo. Salamanca
75% de bolota ibérica ombro San Ingelmo exclusivamente dos montados da família Ingelmo em Salamanca. Um ombro ibérico feito à mão que lhe dará todo o sabor tradicional dos autênticos ombros ibéricos.
1 saqueta de 100g de linguiça de bolota GIFT (Salchichón ou chouriço)
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA GIFT + Ombro Bellota fatiado 75% ibérico. Santo Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 1kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 16 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Registro de Saúde
- Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA
Aviso de Ficha de Produto
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A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
O Presunto de Ombro San Ingelmo 75% Ibérico Alimentado com Bolota é cuidadosamente feito pela família Ingelmo em Salamanca, oferecendo o sabor genuíno dos tradicionais ombros ibéricos.