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Ombro Bellota
OMBRO IBÉRICO FATIADO NAVARRETINTO
Ombro Bellota
OMBRO IBÉRICO FATIADO NAVARRETINTO

Ombro 100% Ibérico Bellota Fatiado com faca Navarretinto Extremadura

Ombro fatiado Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Caixa de sachês de isca Paleta 50% raça ibérica

Informações sobre Ombro 100% Ibérico Bellota Fatiado com faca Navarretinto Extremadura

O Navarretinto 100% ibérico Acorn Shoulder é fora do comum e é um lanche tão requintado para autênticos loucos ibéricos. Navarretinto é uma referência entre os produtores de ibérico puro no nosso país. Suas mães são selecionadas e demandadas por todos os fazendeiros que querem ter um rebanho de porco ibérico de raça e garantido.

Você vai encontrar o ombro 100% ibérico de bolota Navarretinto nas lojas gourmet mais requintadas do país. Os chefs mais exigentes, premiados com até 3 estrelas Michelin , incluíram esta marca no seu menu.

Se você quiser experimentar um ombro de bolota ibérico fatiado realmente único, esta é a sua chance. Escolha sua opção de fatiamento:

  • Ombro inteiro 6kg inclui: 20 sachês de 85 gr. 2 sachês de 100 gr. de picanha. 2 sachês de ossos cortados
  • Meia palete de 6kg: 10 sachês de 85 gr. 1 saqueta de 100 gr. de carne picada 1 sachê de ossos cortados
(O preço não inclui a possível decoração)
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133,30 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 10 sachês
  • 20 sachês
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Detalhes do produto
Productos 100% Ibéricos Navarretinto
MEDIA_PIB_LONCH_100%_NAVA

FICHA TÉCNICA Ombro 100% Ibérico Bellota Fatiado com faca Navarretinto Extremadura

Peso
6kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 85 gr
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Pastagens da Extremadura
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite

Referências Específicas

mpn
MEDIA_PIB_LONCH_100_NAVA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A nossa exploração pecuária está localizada em Talarrubias (Badajoz), dedicada à criação do porco ibérico da máxima pureza genética e da mais alta qualidade (bolota, raça 100% ibérica), integra a mais avançada tecnologia alemã e somos apoiados por dois projetos de I+D+i... "Fazenda de Proteção Sanitária Especial e Ciclo Fechado" e "Fazenda de Seleção Genética".

Todas as fêmeas reprodutoras estão registadas no Iberian Pig Stud Book .

NAVARRETINTO é uma empresa familiar, "pequeno produtor", que apenas transforma a sua própria produção, não integra outras explorações, não se associa, por isso garante a sua qualidade original e excecional.

A nossa produção de presuntos e enchidos ibéricos é limitada e certificada.

Apostamos num mercado próximo de tradição gastronómica, um mercado de apreciadores do nosso melhor porco ibérico

DE BELLOTA 100% IBÉRICA COM A MENÇÃO PATA NEGRA

A produção de porcos ibéricos Navarretinto que dão origem aos nossos presuntos, ombros e enchidos curados, que cumprem todos os requisitos de pureza racial, manuseamento e alimentação, correspondendo à preciosa designação de 'Pata Negra'.

Descrição

O presunto de ombro Navarretinto 100% ibérico alimentado com bolota é apreciado por apreciadores e chefs com estrelas Michelin. Oferece opções de fatiamento e é um produto excepcional do renomado Navarretinto.

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