Informações sobre Ombro de isca 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva. IbericBox
Um presunto de Cebo 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva excelente para os amantes do presunto de unir o melhor de duas raças: a intensidade do porco ibérico e o suculento marmoreio do duroc.
Uma iguaria de 50% de presunto ibérico de Cebo criado em fazendas selecionadas com altos níveis de bem-estar animal e alimentado com sua própria ração à base de cereais.
Cada peça foi pacientemente confeccionada no Repilado, com um tempo mínimo de cura de 24 meses.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Ombro de isca 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva. IbericBox
- Peso
- 4,5 - 5,5 kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Branco
- Categoria
- Isca ibérica
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Alimentado a partir de ração natural com fórmula própria, pastagens e bolotas.
- Manipulação
- Criado na agricultura familiar
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Aracena - Huelva
- Local de criação
- Serra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Entrega em
- 3/4 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1.532/ 365. Matérias gordas (g): 27 das quais saturadas (g): 8.8. Carboidratos (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteína (g): 29. Sal (g): 4.7
- Registro de Saúde
- Iberic Box. Espanha 10.027220/GU
Aviso de Ficha de Produto
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Iberic box. Os produtos ibéricos são únicos no mundo graças à genética pura e única de onde provêm os seus porcos.
50% Presunto Cebo ibérico da Serra de Aracena, Huelva, que combina a intensidade do porco ibérico com o suculento marmoreio do duroc. Criados em fazendas selecionadas com alto bem-estar animal e alimentados com sua própria ração, esses presuntos são curados por um mínimo de 24 meses e são uma iguaria para os amantes do presunto.