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Presunto Bellota 50% Ibérico San Ingelmo

Informações sobre Presunto Bellota 50% Ibérico San Ingelmo

O presunto 50% ibérico alimentado com bolota San Ingelmo provém de porcos ibéricos criados nos Dehesas Valdelazarza em Horcajo Medianero e no Dehesa Navalcuervo em Palacios de Salvatierra perto da Serra de Béjar e Candelario.

Este presunto é feito de forma tradicional pela família Ingelmo que cria todos os seus animais na zona rural de Salamanca. Porcos ibéricos que desfrutaram de uma grande quantidade de bolotas nos meses de montanera.

A família Ingelmo envia este presunto diretamente de seus secadores para sua casa.

(O preço não inclui a possível decoração)
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219,90 € 229,90 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Disponível
Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Detalhes do produto
JIB_50%_SIG_7,5-8kg

FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 50% Ibérico San Ingelmo

Peso
7,5-8kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
28 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto ibérico alimentado com bolota, sal, açúcar, conservantes (E-252 e E-250), antioxidante (E-316).
Registro de Saúde
Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA

Referências Específicas

mpn
JIB_50_SIG_7_5-8kg

Aviso de Ficha de Produto

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Conheça o produtor

A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.

Descrição

O presunto San Ingelmo 50% ibérico alimentado com bolota vem de porcos criados em Salamanca, alimentados com bolotas na montanera. A família Ingelmo faz da maneira tradicional e envia diretamente de seus secadores para sua casa.

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Informação Nutricional Jamón de Bellota 50% Ibérico
Realimentação(6)
Marisa C.
Sabor increible. De esos que deja en boca e invita a volver a comer.
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