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Presunto Bellota 50% Ibérico
Presunto Bellota 50% Ibérico

Presunto ibérico alimentado com bolota 50% raça ibérica. Grandes Cúpulas. Huelva

Presunto Bellota 50% ibérico. Serra de Aracena. Huelva. IbericBox
Presunto Bellota 100% ibérico sem nitritos. Juviles Alpujarra

Informações sobre Presunto ibérico alimentado com bolota 50% raça ibérica. Grandes Cúpulas. Huelva

Este presunto ibérico alimentado com bolota 50% raça ibérica de porcos ibéricos da Serra de Huelva oferece um sabor espetacular e suculência. Um autêntico presunto alimentado com bolota criado e alimentado com bolotas no município de Cumbres Mayores (Huelva)

O presunto ibérico alimentado com bolota 50% raça ibérica é diferente graças à sua cuidadosa cura artesanal na Fábrica Ramón Chaparro. Presunto de porco ibérico de porcos ibéricos que foi cuidadosamente selecionado para cura. Tempo e conhecimento da salga são os únicos ingredientes deste presunto genuíno alimentado com bolota.

Um dos maiores prazeres que podem ser encontrados no mundo da gastronomia. Simplesmente seu corte é um prazer para os sentidos.

(O preço não inclui a possível decoração)
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259,65 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 7-7,5kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
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Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_50%_7-7,5kg

FICHA TÉCNICA Presunto ibérico alimentado com bolota 50% raça ibérica. Grandes Cúpulas. Huelva

Peso
7-7,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos chaparro. Espanha 10.02712/H
Presuntos ibéricos chaparro. Espanha 10.12130/H

Referências Específicas

mpn
JIB_CHAPARRO_50_7-7_5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Presuntos ibéricos Cumbres Mayores. Huelva

São a terceira geração na produção artesanal de presuntos ibéricos desde 1909. Empresa localizada em Cumbres Mayores, em local emblemático do Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche, na província de Huelva, Andaluzia. Cumbres Mayores é um enclave único na produção de presunto ibérico.

Cumbres Mayores tem um clima perfeito para a cura de presuntos e enchidos ibéricos, onde são curados em secadores naturais com características marcantes que remetem a texturas e sabores com uma elaboração totalmente artesanal.

Localizado ao norte de Huelva. Excelentes produtos ibéricos considerados gourmet são distribuídos a nível privado e para restaurantes de prestígio.

As melhores peças de Jamones Ibéricos Chaparro estão cobertas pela Denominação de Origem Jabugo, que garante que os presuntos de ombro pertencem a porcos ibéricos de raça pura criados em liberdade nas pastagens.

A Jamones Chaparro destaca-se pela produção de presunto ibérico biológico feito com ingredientes 100% biológicos e de porco ibérico 100% biológico. Nesta secção, destaca-se o presunto ibérico mais caro do mundo, que é meticulosamente curado nas caves naturais da família Chaparro.

Descrição

O presunto ibérico de bolota 50% ibérico de Cumbres Mayores, Huelva, é conhecido pelo seu sabor e suculência espetaculares. A sua cuidadosa cura artesanal na Fábrica Ramón Chaparro confere-lhe autenticidade, sendo um verdadeiro presunto alimentado com bolota. A seleção de porcos e a habilidade em salgar são os únicos ingredientes desse prazer gastronômico.

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