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Presunto Bellota 50% raça ibérica. Estremadura

Informações sobre Presunto Bellota 50% raça ibérica. Estremadura

Um presunto Bellota 50% ibéricoque é uma iguaria fruto da diversidade do pasto da Extremadura. Toda a suculência e aroma oferecidos por uma dieta à base de bolotas e ervas silvestres, juntamente com o sabor da mistura de uma mãe 100% ibérica e um pai 100% duroc.

Um presunto Bellota 50% ibérico curado apenas com sal e ar.

(O preço não inclui a possível decoração)
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310,00 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Disponível
Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Detalhes do produto
JIB_50%_GMB_7,5-8kgs

FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 50% raça ibérica. Estremadura

Peso
7,5-8kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
Manipulação
Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Local de criação
Fuente de Cantos (Extremadura).
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos Extremeños García Mimbrero. Espanha 10.00043-BA C.E.

Referências Específicas

mpn
JIB_50_GMB_7_5-8kgs

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A empresa Jamones ibéricos García Mimbrero acumula três gerações de sabedoria. Desde 1956, quando Rafael García Mimbrero fundou a empresa com a firme intenção de oferecer presunto ibérico de qualidade a um preço justo e acessível.

Passaram mais de 60 anos desde que Rafael García fundou "La Casa", mas nesta família o trabalho continua a ser feito com a mesma dedicação e carinho. O objetivo não mudou: produzir presuntos de qualidade e características homogéneas que perdurem no tempo.

Para tal, na Jamones ibéricos García Mimbrero , o segredo reside no controlo rigoroso da cadeia de produção. Desde a produção da própria ração até à secagem de paletas e presuntos, passando pela criação e engorda de porcos ibéricos altamente selecionados.

Descrição

Presunto alimentado com bolota 50% raça ibérica, uma iguaria que provém da diversidade das pastagens da Extremadura e se caracteriza pela sua suculência e aroma graças a uma dieta de bolotas e ervas silvestres. Este presunto é o resultado da mistura entre uma mãe 100% ibérica e um pai 100% Duroc, e a sua cura é realizada apenas com sal e ar.

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Informação Nutricional Jamón de Bellota 50% Ibérico
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