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Presunto Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

Informações sobre Presunto Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

O presunto ibérico alimentado com bolota 50% tem uma composição de 98% de presunto de porco ibérico alimentado com bolota e 2% de sal retirado da salga. Presunto de Qualidade Bellota, com certificação abrangida pela Norma de Qualidade do Porco Ibérico.

Um presunto Bellota ibérico curado nos secadores de Cumbres Mayores em Huelva.

A família Castaño passou gerações dedicadas à criação do porco ibérico nos seus próprios Dehesas de la Sierra de Aracena e Picos de Aroche em Huelva, no município de Cumbres mayores, onde curam o seu famoso presunto ibérico.

É uma peça fina e bem perfilada com um peso de 7-8kgs perfeito para consumo rápido em família a um preço ao alcance de todos

(O preço não inclui a possível decoração)
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239,00 €

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Detalhes do produto
JIB_TARTESSOS_50%_8,5-9kg

FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 50% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

Peso
8,5-9kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Grandes Cúpulas - Huelva
Entrega em
6-8 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.

Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.

A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.

A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.

A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.

Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.

Descrição

O jamón de bellota 50% ibérica é um produto de alta qualidade, com 98% de presunto suíno Ibérico bellota e 2% de sal. É curado nos galpões de secagem de Cumbres Mayores, Huelva, pela família Castaño, que se dedica à criação de porcos ibérico em suas pastagens. Ideal para consumo familiar devido ao seu peso de 7-8kgs e preço acessível.

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