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Presunto Cebo 50% Melquiades Ibéricas

Informações sobre Presunto Cebo 50% Melquiades Ibéricas

Presunto Cebo 50% Zamora ibérica . Excelente presunto de isca ibérica da família Melquiades Rodríguez com uma tradição de carne de porco de mais de 80 anos. Todos os seus presuntos são curados em Salamanca e enviados para sua casa diretamente do secador.

(O preço não inclui a possível decoração)
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149,50 €

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Peso
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  • 8-8,5kg
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JIC_MELQ_8-8,5kg

FICHA TÉCNICA Presunto Cebo 50% Melquiades Ibéricas

Peso
8-8,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Branco
Categoria
Isca ibérica
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Alimentado com ração vegetal (milho, cereais, soja, etc.)
Manipulação
Criado em fazendas especializadas na Península Ibérica
Cicatrização mínima
30 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Zamora
Local de criação
Salamanca e Zamora
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose

Referências Específicas

mpn
JIC_MELQ_8-8_5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos

Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .

O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.

A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades

O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.

Descrição

50% Cebo Ham ibérico Zamora da família Melquiades Rodríguez, com uma tradição de salsicha de mais de 80 anos. Estes presuntos são curados em Salamanca e enviados diretamente do secador para sua casa.

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Informação Nutricional Cebo Presunto Ibérico
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Pesos: Desde 8-8,5kg
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