Informações sobre Presunto ibérico de Cebo. 50% raça ibérica, Salamanca
Presunto de isca ibérica, raça 50% ibérica. Artesanato na província de Salamanca. Um presunto marmorizado com bastante infiltração de gordura e em seu ponto de sal.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto ibérico de Cebo. 50% raça ibérica, Salamanca
- Peso
- 7,5-8kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Branco
- Categoria
- Isca ibérica
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Cereais variados e naturais
- Manipulação
- Criado em fazendas selecionadas de Cespedosa de Tormes, Ledrada e Sierra de Béjar
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- NÃO CONTÉM nenhum dos quatorze ALÉRGENOS de declaração obrigatória conforme R.D. 1169/2011
Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto de cebo 50% ibérico, sal, açúcar, açúcares (dextrose), antioxidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
- Informações de Envio
- Peça individual embalada em manga protetora em caixa de papelão
- Conservação
- Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
Referências Específicas
- mpn
- JIC_50_REC_7_5-8kg
Aviso de Ficha de Produto
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O ibérico presunto de Cebo, com 50% ibérica raça, é feito de forma artesanal na província de Salamanca. Caracteriza-se por seu marmoreio com infiltração de gordura suficiente e o ponto de sal certo.
Exquisito con pan y tomate.