Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina...
53,55 €
59,50 €
Presunto Bellota 100% ibérico fatiado. Pata...
39,90 €
49,90 €
Presunto Bellota 50% corte ibérico com faca....
89,80 €
112,25 €
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Presunto ibérico de bolota
Pesos: Desde
1 Kg
89,95 €
128,50 €
Oferta Especial
100% presunto ibérico de bellota fatiado à faca pelo campeão espanhol de corte de presunto. Todo o sabor do jamón de Jabugo combinado com a mestria do melhor cortador de presunto ibérico de Espanha. Uma oportunidade...
Peso:
189,96 €
237,45 €
Oferta Especial
Don ibérico Ibérico Don 100%bellota presunto . O Pata Negra , a joia da família Sánchez Fernández. Produto escolhido por mais de 200 chefs internacionais com estrelas Michelin premiados pelo Instituto del Sabor em...
Peso:
É um presunto de 6-6,5kg fatiado com uma faca em 22-26 saquetas de 100g
208,95 €
278,95 €
Oferta Especial
Desfrute de um Ibérico Jamón de Bellota 100%, cortado com uma faca pelo campeão espanhol de cortadores, Jesús García.
Os seus presuntos ibéricos receberam o prestigiado prémio Golden Ham em 2018.
Uma iguaria...
Pesos: Desde
7-7,5kg
219,50 €
O presunto de Bellota 50% Vitigudino ibérico provém da renomada Cooperativa de Pecuaristas desta cidade de Salamanca que é capital da região do Parque Natural das Arribes del Duero.
Mais de 600 criadores de carne e...
Pesos: Desde
7,5-8kg
219,50 €
El Real 50% Raça Ibérica Presunto alimentado com bolota vem de porcos ibéricos criados em liberdade no montado. Alimentado com bolotas de azinheiras e sobreiros na sua fase Montanera.
El Real Bellota Ham é um...
Pesos: Desde
7,5-8kg
219,90 €
229,90 €
O presunto 50% ibérico alimentado com bolota San Ingelmo provém de porcos ibéricos criados nos Dehesas Valdelazarza em Horcajo Medianero e no Dehesa Navalcuervo em Palacios de Salvatierra perto da Serra de Béjar e...
Pesos: Desde
6-6,5kg
220,01 €
244,45 €
Oferta Especial
Descubra o requintado 100%Jamón de Bellota Ibérico Maextre, originário das pastagens da Extremadura.
Os nossos porcos ibéricos são criados com cuidado e dedicação em pecuária extensiva, sem serem alojados em nenhuma...
Pesos: Desde
7-7,5kg
233,95 €
273,95 €
Martín Matas 75% Presunto Ibérico alimentado com bolota Denominação de Origem Protegida Guijuelo é a melhor opção para desfrutar de um presunto Guijuelo de boa qualidade a um preço razoável.
Todo o presunto ibérico...
Pesos: Desde
8-8,5kg
239,90 €
A jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo provém de porcos ibéricos criados nas pastagens de Valdelazarza, em Horcajo Medianero, e na pastagem de Navalcuervo, em Palacios de Salvatierra, nas proximidades da Serra de...
Pesos: Desde
6-6,5kg
239,95 €
100% de raça bellota presunto ibérica feito de forma artesanal nas pastagens da Extremadura, é uma iguaria obtida a partir dos melhores porcos criados em nossos extensos campos, alimentados com bellota e raízes de...
Pesos: Desde
7-7,5kg
239,96 €
299,95 €
Oferta Especial
Presunto Bellota 100% Ibérico cuidadosamente selecionado, a partir de porcos cujos pais são 100% Raça Ibérica.
Criado em liberdade e alimentado com bolotas e pastagens, o tratamento que os animais recebem durante a...
Pesos: Desde
8-8,5kg
244,95 €
Presunto Bellota 50% ibérico direto do produtor. Um autêntico presunto alimentado com bolota oferecido por Gallegos de Argañán em Salamanca, onde a família Martín se dedica à criação de porcos ibéricos puros há...
Na Ibericomio pode comprar uma seleção de presunto ibérico de bolota diretamente do produtor a preço de grossista, sem intermediários. Na nossa loja online apresentamos-lhe diferentes opções dos melhores presuntos ibéricos de bolota selecionados de Espanha: Estremadura, Jabugo, Guijuelo e Pedroches são as quatro únicas DOP de presunto ibérico existentes em Espanha que garantem um cuidado especial com a qualidade do produto.
Aproveite a partir deste momento a loucura de um autêntico Presunto ibérico de bolota, nas suas diferentes apresentações; peça inteira de presunto, presunto com o corte iniciado, cortado à mão com faca e presunto de bolota desossado.
Ao comprar um destes presuntos previamente selecionados pela Ibericomio, está a adquirir uma das joias da coroa da gastronomia espanhola, ao entrar num mundo de sabores incomparável com as melhores e mais reconhecidas marcas do mundo do Ibérico: presunto de bolota 5 jotas, Sánchez Romero Carvajal, Señorío de Montanera, Tartessos, Julián del Águila, etc.