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Presunto Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca

Informações sobre Presunto Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca

Ojamón de bolota 100% ibérico El Real Pata Negra é uma das joias da coroa de Ibéricos El Real. Provém de porcos ibéricos 100% de pureza racial criados no montado, entre azinheiras e sobreiros.

O presunto El Real 100% ibérico alimentado com bolota caracteriza-se por uma perna fina e estilizada, com um sabor retumbante que denota aromas de bolotas e erva fresca.

Este presunto puro alimentado com bolota é enviado diretamente dos secadores de propriedade familiar para sua casa.

(O preço não inclui a possível decoração)
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299,00 €

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Peso
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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JIB_100%_JREAL_8-8,5kg

FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca

Peso
8-8,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250

Referências Específicas

mpn
JIB_100_JREAL_8-8_5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Jamón Ibérico El Real é o reconhecimento de uma tradição centenária na elaboração de autêntico presunto ibérico de qualidade.

Um grupo selecionado de produtores de presunto ibérico está localizado em Villares de la Reina, Salamanca. Entre elas encontram-se as renovadas instalações de Jamones El Real, que também possui os seus próprios secadores na famosa cidade produtora de presunto de Guijuelo.

A 4ª geração da família Martin Vizcaino continua a produzir o presunto ibérico El Real de forma tradicional, reconhecida pelos grandes apreciadores de presunto ibérico de qualidade.

A empresa Jamones El Real aderiu recentemente à prestigiada Denominação de Origem Jamón de Guijuelo. Assim, em Villares de la Reina dispõem de presunto ibérico de bolota DOP Guijuelo e também de uma vasta gama de pesos de paletas de cebo de campo e de paletas de bolota 100% ibéricas.

Descrição

Jamón de Bellota 100% Ibérico El Real, uma joia da Ibéricos El Real, de porcos ibéricos 100% puros criados no montado entre azinheiras e sobreiros. Destaca-se pela perna fina, sabor retumbante com notas de bellota e grama fresca, e é enviado diretamente dos galpões de secagem da família.

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