Informações sobre Presunto premiado em 2021. Presunto Bellota 100% Ibérico Pata Negra Fuentes de León Extremadura
A Ibérico jamón de bellota 100% de Fuentes de León na Extremadura é uma peça requintada feita pela prestigiada empresa Cárdeno e comercializada sob a marca El Serrano, 1910. Uma jamón ibérico de bellota feita apenas com sal marinho e tempo nas caves-caves de Jamones Cárdeno em Fuentes de León. Usando muito tempo para conseguir este jamón de bellota espetacular com um sabor muito especial e distinto. Um produto único no mundo da jamón ibérico.
Nos presuntos Cárdeno, tudo jamón de bellota 100% ibérico destaca-se pelo seu sabor inconfundível e único. Ao experimentar este jamón de bellota, você observará que o sabor residual que permanece na boca é longo e completamente diferente de tudo o que você já provou em presuntos ibéricos de bellota.
A peculiaridade desse jamón ibérico 100% de pureza racial vem principalmente de sua forma de cura. O presunto foi curado por um período mínimo de 2 anos nas cavernas da família Cárdeno na cidade de Fuentes de León - Badajoz. Este processo tradicional confere um sabor e cor únicos a este 100% ibérico jamón de bellota.
Um deleite para o paladar mais exigente a preço de fábrica.
O presunto 100% bellota Ibérico premiado com o Superior Taste Award com 2 Estrelas de Ouro nos prêmios concedidos pelo International Taste Institute nos prêmios concedidos no início do ano em 2021, 2022 e 2023.
Prêmio Superior Taste por 3 anos consecutivos
isso permitiu que ele alcançasse o maior reconhecimento do Great Taste Awards no CRYSTAL AWARD, para celebrá-lo..... CÁRDENO VAI SORTEAR em 8 de janeiro de 2025 a
DIAMANTE REAL
Entre todos os clientes que compram seus jamón de bellota 100% ibérico.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto premiado em 2021. Presunto Bellota 100% Ibérico Pata Negra Fuentes de León Extremadura
- Peso
- 7-7,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Estremadura
- Local de criação
- Fuentes de León - Extremadura
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Livre de alérgenos, glúten, lactose e derivados do leite.
- Ingredientes
- Presunto e Sal. Sem nitritos ou nitratos
- Registro de Saúde
- Assustador. Espanha 10.05518/BA
Referências Específicas
- mpn
- JIB100_CARDENO_7-7_5kgs
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Porcos ibéricos 100% em Jamones Cárdeno
O produtor Jamón Cárdeno de Fuentes de León, da Estremadura, produz alguns dos melhores presuntos ibéricos 100% alimentados com bolota com características especiais: peças estilizadas com uma perna fina e fina que se caracteriza pelo porco 100% ibérico. Gordura de cobertura fluida e levemente oxidada, como resultado da alimentação de suínos à base de bolotas. A cura dos presuntos Cardene é realizada em vinícolas centenárias com um período mínimo de 3 anos, por isso o fruto de sabor doce e delicado da salga certa e maturação lenta. As condições de umidade e o microclima da área.
Elaboração artesanal de presuntos Cárdeno
A elaboração é 100% artesanal se deve à experiência de gerações e com intuição e sensibilidade no manuseio de nossos produtos. Devemos, necessariamente, destacar a condição puramente ecológica do nosso presunto de bolota 100% IBÉRICO CÁRDENO, tanto pela sua elaboração sem mais aditivos do que o sal marinho; quanto à sua origem, porque provém de um animal criado no meio da natureza, alimentado com o fruto dos carvalhos de um espaço natural especialmente equipado para o porco ibérico e os seus produtos imbatíveis.
Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico alimentado com bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que possa acertar 100% na sua escolha.
O Ibérico Jamón de Bellota 100% de Fuentes de León, feito pela Cárdeno sob a marca El Serrano, 1910, é caracterizado por seu sabor único e duradouro devido ao seu processo de cura de pelo menos 2 anos em cavernas. Ele foi premiado com 2 Estrelas de Ouro no Superior Taste Award do International Taste Institute em 2021. Um luxo gastronômico a preço de fábrica, e os produtos da Cárdeno foram premiados no Great Taste Awards.