Informações sobre Jamón de Bellota 100% ibérico. Senhorio de Montanera
Jamón de Bellota 100% ibérico é uma peça exclusiva da renomada empresa Señorío de Montanera, que surpreende os paladares mais requintados com sua qualidade gourmet.
Produção artesanal que tem sido passada de geração em geração. O seu maior peso permite uma cura mais longa de mais de 4 anos, conferindo-lhe um sabor e aroma distintos.
Destacam-se a cana fina, o presunto pata negra, o magro vermelho-púrpura profundo, a gordura infiltrada e o bacon suculento; com um sabor marcadamente intenso e requintado.
Este ibérico Jamón de Bellota 100% é perfeitamente embalado em uma caixa de presente com design exclusivo, incluindo um passaporte de rastreabilidade exclusivo.
Sem glúten, sem lactose e sem laticínios
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Jamón de Bellota 100% ibérico. Senhorio de Montanera
- Peso
- 7-7,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Alimentar
- Bolota
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Local de criação
- Señorío de Montanera - Dehesa de Extremadura
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten, sem lactose e sem laticínios
Referências Específicas
- mpn
- JIB_100_SEÑ_7-7_5kg
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Señorío de Montanera é considerado o maior produtor de Presunto de bolota 100% ibérico de Denominação de Origem protegida Dehesa de Extremadura graças ao facto de contar com mais de 60 criadores de gado nas zonas da Extremadura, da Andaluzia e do Alentejo português com pastagens de azinheiras e sobreiros onde criam os porcos de raça ibérica pura alimentados de pastos naturais e bolota para conseguirem porcos ibéricos musculados e, com isso, excelentes presuntos ibéricos de bolota 100%, suculentos, aromáticos e com muito sabor, muito bem avaliados por esses motivos por grandes cozinheiros e restauradores.
Conta com modernas instalações para fabricar os presuntos ibéricos de bolota 100% situadas em Salvaleón (Badajoz), que é considerada a zona com maior extensão de azinhais da Península Ibérica.
Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico de bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que faça a escolha certa a 100%.
O 100% ibérico Jamón de Bellota do Señorío de Montanera é uma iguaria gourmet com mais de 4 anos de cura artesanal. Destaca-se pela sua cana fina, sendo pata negra, e pela sua intensa inclinação vermelho-púrpura, oferecendo um sabor excepcional. Apresentado numa elegante caixa de oferta, este produto sem glúten e sem lactose é ideal para os amantes de um bom presunto.