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Presunto Bellota 100% ibérico. Autêntico presunto de bolota pura. Vitigudino

Informações sobre Presunto Bellota 100% ibérico. Autêntico presunto de bolota pura. Vitigudino

27Pata Negra Vitigudino Presunto vem de agricultores que só curam os pedaços mais selecionados de animais criados na Dehesa Salmantina do Parque Natural Arribes del Duero.

O seu preço excepcional deve-se ao facto de serem os agricultores a comercializá-lo directamente. Um presunto 100% ibérico alimentado com bolota com a garantia absoluta de rastreabilidade desde o montado até à sua mesa.

A região de Arribes del Duero combina uma paisagem de Dehesa Salmantina com o fluxo do rio Douro. Dessa forma, os animais criados nesses locais garantem uma movimentação intensa com alimentos ricos em bolotas e pastagens.

(O preço não inclui a possível decoração)
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219,90 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 5,75-6kgs
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Detalhes do produto
JIB_100%_DG_6-6,5kgs

FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 100% ibérico. Autêntico presunto de bolota pura. Vitigudino

Peso
6-6,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no campo de Salamanca
Cicatrização mínima
32 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Parque Natural Arribes del Duero
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Oferecer
Sim
Registro de Saúde
Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA

Referências Específicas

mpn
JIB_100_DG_6-6_5kgs

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Dehesa Grande, presunto ibérico diretamente do agricultor

A Dehesa Grande é uma cooperativa pecuária que agrupa 600 criadores de gado bovino e de porco ibérico. Conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.

Em Dehesa Grande, os porcos ibéricos, alimentados a 100% com bolota, são criados em estado selvagem no Parque Natural das Arribes del Duero. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com a Dehesa Salmantina.

A rastreabilidade é garantida em cada uma das peças ibéricas curadas nos secadouros de Vitigudino, capital da comarca de Arribes del Duero.

Apenas o presunto ibérico de bolota 100% ibérico ou o presunto ibérico de cebo de campo mais selecionado são escolhidos pelos membros da Dehesa Grande para serem comercializados.

Esta cooperativa é reconhecida a nível nacional pela qualidade do seu gado bovino. É uma referência internacional como produtora da Indicação Geográfica Protegida - IGP Morucha de Salamanca.

Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa está certificada e homologada para servir a sua carne de bovino a clientes tão exigentes como o Carrefour ou a McDonalds.

Presunto ibérico de cebo 100%

Comprar presunto de cebo de campo 100% ibérico não é tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece o seu presunto de cebo campo 100% ibérico a preços de fábrica.

Descrição

Jamón Pata Negra Vitigudino é curado por agricultores que selecionam as melhores peças do Dehesa Salamanca no Parque Natural Arribes del Duero. Seu preço atrativo se deve à venda direta pelos agricultores, e garante a rastreabilidade desde o montado, até sua mesa. Os animais se alimentam de bolotas e gramíneas, garantindo sua qualidade.

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Realimentação(24)
Ricardo H.
Ya he comprado varios productos en esta página, pero el último jamón ibérico 100% es de lo mejor que he probado, en su justo punto de curación, excelente sabor y calidad, muy aconsejable repetiré sin dudar en adquirir productos de esta página
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